» » Быстрые салаты из простых продуктов

Быстрые салаты из простых продуктов

Быстрые салаты из простых продуктовБыстрые салаты из простых продуктовЛюбая трапеза станет вкусней и интересней, если будет салат. Но ведь не всегда получается найти время для приготовления салатов. Поэтому предлагаем рецепты на быстрые салаты из простых продуктов.

Салат с капустой и морковкой


Ну кто же не знает про этот полезный и доступный салат, но раскроем несколько секретов, чтобы этот салат получился еще вкуснее.Итак, основные ингредиенты:

  • капуста - 300 г, это примерно четверть маленького кочана капусты;
  • морковка - 1-2 крупные;
  • петрушка - 1 маленький пучок;
  • соль - по вкусу;
  • перец - молотый красный и черный;
  • уксус яблочный - 1-2 столовые ложки;
  • масло подсолнечное - 2-3 столовые ложки.

Итак, морковку натереть на крупной терке, капусту или разрезать соломкой, или тоже можете натереть на крупной терке, салат получится сочнее. Затем нужно посолить, поперчить, добавить уксус и подсолнечное масло.

Полезные советы:

  • вместо уксуса можете использовать сок свежего лимона;
  • или лимонную кислоту;
  • салат можете подавать кефиром, так он станет мягче, но учтите, кефир нужно заливать непосредственно перед подачей;
  • вместо петрушки можете использовать свежий укроп;
  • салат приобретет красивый цвет, и станет вкуснее и полезнее, если добавите немного свежее тертое свекло.

Салат с капустой и кукурузой


  • капуста - 200 г;
  • морковка - 1-2 крупные;
  • кукуруза - 1 банка - 400г;
  • яблоко - 1 шт., желательно Голден;
  • укроп - 1 маленький пучок;
  • соль - по вкусу;
  • перец - молотый красный и черный;
  • лимон - 1шт.;
  • масло подсолнечное - 2-3 столовые ложки;
  • майонез - 2-3 столовые ложки.

Процесс приготовления:

  • натереть на крупной терке морковку;
  • нашинковать капусту;
  • яблоко нарезать мелкими кубиками, размером с кукурузы;
  • выжимать сок 1 лимона, можно и половинку;
  • все перемешать с кукурузой;
  • посолить, поперчить, добавить зелень;
  • заправлять майонезом и подавать.

Салат с молодой капустой и со свежими огурцами


Необходимые ингредиенты

  • молодая капуста - 200 г;
  • редис - 10-12шт;
  • огурцы - 3-4 шт.;
  • зеленый лук и укроп - 1 маленький пучок;
  • сметана - 4-5 столовые ложки;
  • подсолнечное масло - 2-3 столовые ложки;
  • горчица - 1 ч.л.;
  • соль, перец.

Способ приготовления очень прост. Нужно мелко нашинковать капусту и зелень, редиску и огурцы разрезать тонкими кольцами, смешать, посолить, поперчить. Готовить соус из сметаны с горчицей и подсолнечным маслом, заправить салат, и подавать.

Салаты с вареной картошкой


Основные ингредиенты:

  • картошка - 2-3 клубни;
  • лук репчатый - 1 маленькая головка;
  • зелень - подойдет любая - укроп, петрушка, кинза, базилик или орегано;
  • перец молотый черный и красный;
  • масло подсолнечное - 2-3 столовые ложки;
  • соль.

Способ приготовления:

  • нужно сварить картошку, и нарезать крупными кубиками;
  • лук нарезать тонкими кольцами, или полукольцами;
  • нашинковать зелень, посолить, поперчить;
  • заправлять подсолнечным маслом и перемешать все ингредиенты.

Это "классический" рецепт, но если в этот салат добавите другие ингредиенты, то получится совершенно другой по вкусу салат. Итак, что же можно добавить:

  • например, можете добавить 400 г банку зеленого горошка;
  • или банку маринованных шампиньонов;
  • или маслины без косточек, тогда ваш салат станет "греческим";
  • также, можете, добавить 1 огурец - либо соленый, либо свежий.

Вот мы подсказали 4 варианта, но вы сами можете придумать новый рецепт.

Рецепты простых салатов с листьями салата


Как уже догадались, основной ингредиент - это листья салата, но нужны еще:

  • зелень - подойдет любая, какая есть под рукой, особенно вкусно с базиликом;
  • соль, перец черный молотый и красный;
  • масло подсолнечное.

Итак, основной вариант - мелко нарезать листья салата, зелень, посолить, поперчить, добавить подсолнечное масло. Вкусно подавать с кефиром. Но в этот простой салат стоит добавить еще один какой-нибудь простой ингредиент, тогда у вас получится совершенно другой салатик. Вот варианты:

  • можно добавить тертую на крупной терке 1-2 морковки;
  • или 1-2 огурчика с помидором;
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх