Салат с ананасом и сыром и курицей
Ингредиенты
Ингредиенты:
- 240 грамм филе;
- 85 грамм сыра;
- свежий помидор;
- листья зеленого салата;
- 2 яйца;
- перья зеленого лука;
- соль;
- майонез;
- 110 грамм кусочков ананаса;
- щепоть паприки;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- черный молотый перец.
Приготовив салат с ананасом и сыром и курицей, вы будите удивлены. Его можно назвать идеальным, так как он довольно нежный, соединяет в себе диетическое мясо и сладковатый вкус ананаса. Казалось бы, что эти продукты не очень должны сочетаться, но в кулинарии зачастую так и бывает, от некоторых ингредиентов даже не ожидаешь, а они дают идеальный результат. Так и здесь, все продукты на своих местах. Сочный помидор добавляет ярких красок блюду, сыр и майонезная заправка вносят сытность, зеленый лучок дает свежий привкус с определенной пикантностью.
Из перечисленных продуктов у вас получится на выходе две порции, если же вы желаете приготовить больше, увеличивайте количество грамм в ингредиентах.
Для начала нужно подготовить куриное мясо, можно брать филе или любую другую часть.
Вы можете его отварить в пряном маринаде, сдобрив его ароматными специями и лавровым листом, если именно так и будете делать, после окончания варки не доставайте сразу филе, пусть оно лежит в пряностях до самой нарезки.
А можно мясо нарезать на мелкие сегменты, обжарить на оливковом масле, присыпая все свежим молотым перцем и солью.
В этом рецепте используется второй вариант.
Сыр измельчите на кубики среднего размера.
Сочный помидорчик вымойте, обсушите, накрошите также на квадратики, вообще, когда все продукты придерживаются одинаковой нарезки, вкус у блюда получается намного лучше.
Перья зеленого лука нарежьте маленькими колечками.
Ананас, если он кусочками, бросайте так, а если он консервирован другой формой, то его следует порезать.
Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы, накрошите.
Все ингредиенты смешайте в одной рабочей миске, приправьте ароматной паприкой, молотым перцем, немного присолите, введите майонез.
Перемешайте, укладывайте блюдо на листья салата.
Подавайте к столу, салат с ананасом и сыром и курицей готов.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории: 196 ккал.,
- Белки: 12.2 г.
- Жиры: 14.8 г.
- Углеводы: 2.2 г.
- Время приготовления: 30 минут
- Калорийность на весь объем блюда: 1510 ккал
- Количество порций: 3
- Калорийность 1 порции: 503 ккал
- Сложность: легко
Автор: Alena2018
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
