Таблица калорийности сухофруктов

На этой странице Таблица калорийности сухофруктов с БЖУ на 100 грамм продукта. Вы можете так же воспользоваться нашим счетчиком калорий в продуктах.


Продукт Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр. Ккал
Курага 5.2 0.3 51.0 215
Чернослив 2.3 0.7 57.5 231

Таблица калорийности сухофруктов


Сухофрукты представляют собой продукцию, полученную путем высушивания фруктов. Традиционно сюда же относят цукаты – засахаренные и высушенные кусочки фруктов.


Польза сухофруктов во многом определяется способом обработки сырья. Если плоды высохли в естественных условиях, они сохраняют значительную часть полезных веществ. Это ЭКО – продукты, которые стоят значительно дороже сухофруктов, произведенных промышленным способом.


Использование современных технологий предполагает обработку плодов диоксидом серы, серной кислотой, использование сахарного сиропа или даже дешевых аналогов сахара, обработку плодов растительным маслом и быструю сушку не на солнце. Никаких полезных веществ в конечном продукте просто не остается. Это только углеводы и остатки той химии, что была применена производителем для обеззараживания, придания цвета и блеска.

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх