На этой странице Таблица калорийности Таблица калорийности пряностей с БЖУ на 100 грамм продукта. Вы можете так же воспользоваться нашим счетчиком калорий в продуктах.
| Продукт | Белки гр. | Жиры гр. | Углеводы гр. | Ккал |
| Пряности | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Тимьян | 5.6 | 1.7 | 10.5 | 101 |
| Хмели-сунели | 5.0 | 40.0 | 10.0 | 417 |
| Орех мускатный | 20.0 | 50.0 | 7.0 | 556 |
| Перец черный молотый | 10.4 | 3.3 | 38.7 | 251 |
| Черный перец горошек | 14.7 | 3.0 | 41.6 | 252 |
| Прованские травы | 12.0 | 5.0 | 26.0 | 259 |
| Перец душистый | 6.1 | 8.7 | 50.5 | 263 |
| Паприка молотая | 14.1 | 12.8 | 54.0 | 282 |
| Перец белый молотый | 10.4 | 2.1 | 42.4 | 296 |
| Лавровый лист | 7.6 | 8.4 | 48.7 | 313 |
| Перец красный молотый | 12.0 | 17.3 | 29.4 | 318 |
Пряности используются для придания блюдам особенного, яркого «пряного» вкуса. Обычно это части растений и семена, от природы обладающие сильным приятным запахом.
Пряностей очень много, в настоящее время к этой группе относятся сотни разновидностей приправ. Их добавляют в процессе приготовления блюда или же в самом конце готовки.
Умелое сочетание нескольких пряностей позволяет добиться изумительного, ни на что другое не похожего звучания вкуса многих блюд. Традиционные подборки пряных трав формируют вкусовые букеты разных кухонь народов мира.