Запеканка из творога как в детском саду
Запеканка из творога как в детском саду - это тема нашей сегодняшней статьи. Кому-то это блюдо не очень то нравилось кушать в детском садике, а для кого-то такая запеканочка была самым вкуснейшим лакомством. Так вот, для тех, кто в детстве обожал это творожное чудо, мы хотим рассказать как его приготовить.
- творог - 1 килограмм;
- яйца - 4 штучки;
- манная крупа - 200 граммов;
- сахарный песок - 200 граммов;
- коровье молочко - 100 миллилитров;
- сливочное масло - 100 граммов;
Если вы готовите запеканку не на целую семью, а к примеру, только для себя, то количество ингредиентов можно уменьшить раза в три точно.
Теперь переходим к самому главному - к самому рецепту нашего творожного шедевра. Для начала возьмите ваш творог и протрите его через сито, чтобы масса стала сметаноподобной. Это следует сделать в том случае, если продукт у вас зернистый. Если же вы купили мягкий творог в стакане или полиэтиленовой упаковке, то протирать его не нужно.
Теперь к протертой творожной массе добавьте яйца куриные и сахарный песок. Все хорошенечко перемешайте до однородной массы.
Далее сюда же положите сливочное масло, слегка разогретое до текучего состояния и теперь все это произведение искусства взбейте миксером, блендером или же венчиком.
Пока манная крупа набухает, займитесь подготовкой противня и духовки для выпечки. Смажьте противень как следует маслом, лучше сливочным. Дно его присыпьте крупой манкой. А духовку поставьте разогреваться до 180 градусов.
Теперь выложите ваше творожное тесто на подготовленный противень и отправьте в духовой шкаф. Пусть оно там запечется до образования румяной корочки. Готовность можно проверить деревянной палочкой. Когда вы ей проткнете запеканку, то посмотрите, не прилипло ли чего, если прилипло, то запеканка еще не готова. Но вообще, это блюдо печется примерно 30 минут.
Подавать творожное садичное лакомство можно со сгущенным молоком, вареньем, джемом или фруктовым сиропом. И перед подачей следует запеканку немного остудить, так будет вкуснее, поверьте!
Ну вот, надеемся, что запеканка из творога как в детском саду у вас получилась очень вкусной и нежной. В дальнейшем можете попробовать добавить в нее изюм или ванилин при замешивании творожного теста, дайте своей фантазии волю, не бойтесь экспериментировать!
Мы верим в вас и желаем приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
