» » » Как приготовить стручковую фасоль на сковороде, калорийность

Стручковая фасоль с помидорами под сыром «Обед худеющего»

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 1 большая горсть стручковой фасоли (примерно 150 г);
  • 0,5 помидора;
  • 70 г сыра сулугуни или моцареллы;
  • 10 мл растительного масла;
  • 0,5 зубка чеснока.
Готовая фасольГотовая фасольОтличный вариант для диеты – стручковая фасоль. О том, как приготовить стручковую фасоль на сковороде быстро, практически без лишних калорий и вкусно, хотелось бы рассказать.
Замороженную фасоль отдельно даже размораживать не придется. На приготовление такого полезного овощного обеда с сыром необходимо 15 минут. Если вся технология будет соблюдена, то стручки нормально приготовятся, но не станут размазней. Огромное количество клетчатки и витаминов в этом блюде делает его незаменимым для тех, у кого проблемы с лишним весом, у кого нерегулярный стул.
Набор продуктов

Рецепт фасоли стручковой под сыром следующий (на 1 порцию):


Вкусное блюдо из стручковой фасоли готовится так:

1. Наливается 0,5 стакана воды на сковороду пока она еще холодная.
2. Высыпается фасоль в замороженном виде на сковороду.
Замороженная фасоль на сковороде

3. Держится сковорода на среднем огне в течение 5 минут под закрытой крышкой. Затем крышка открывается. Еще 2 минуты следует подержать фасолевые стручки с отрытой крышкой, чтобы испарилась вода. Начинается процесс поджаривания. Не стоит бояться процесса жарки, ведь масла при этом используется минимальное количество. Оно даже необходимо для правильного процесса похудения.
Обжаривание фасоли

4. Наливается растительное масло.
Обжаривание фасоли, с добавкой масла

5. Всыпается нарезанный кубиками или слайсами помидор. Можно его предварительно бланшировать, но вполне приемлемо этого и не делать. Шкурки не будут мешать общему восприятию этого прекрасного блюда.
Добавьте помидоры

Добавьте приправы

6. Мелко рубится чеснок. Он всыпается в уже практически поджаренные овощи.
Добавьте чеснок

7. Выкладывается полученная смесь овощей на тарелку.
Овощи выложите на тарелку

8. Присыпается все тертым сыром, накрывается крышкой на 2 минуты. Блюдо готово!
Посыпьте сыром

Накройте крышкой

9. Вот как приготовить стручковую фасоль на сковороде, чтобы получилось по-настоящему вкусное и практически диетическое блюдо.
Готовая фасольГотовая фасоль

Можно сыра насыпать совсем немного. Это значительно снизит общую калорийность блюда.
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 112 ккал.,
  • Белки: 5.9 г.
  • Жиры: 10.0 г.
  • Углеводы: 2.6 г.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Калорийность на весь объем блюда: 305 ккал
  • Количество порций: 1
  • Калорийность 1 порции: 305 ккал
  • Сложность: легко

Автор:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх