Салат с пекинской капустой курицей и сухариками
Ингредиенты
Ингредиенты:
- небольшая отваренная куриная грудка;
- пекинская капуста;
- огурец;
- два кусочка батона;
- зубочек чеснока;
- растительное масло для сухариков;
- перья зеленого лука;
- петрушка;
- майонез;
- десертная ложка нежной горчицы;
- щепоть соли;
- перец;
- яйцо.
![Салат с пекинской капустой курицей и сухариками Салат с пекинской капустой курицей и сухариками](/uploads/posts/2016-07/thumbs/1468389089_dsc08280.png)
Изумительный салат с пекинской капустой курицей и сухариками прекрасно разнообразит ваше меню. Этот салат безумно вкусный и сытный, он отлично подойдет в качестве ужина, внешний вид у него получается достойным праздничного стола.
В качестве заправки используется майонез и горчица, соединив эти два компонента, получается интересный соус, он придает изысканность и сытность блюду.
Итак, из данного перечня продуктов получается две большие порции салата.
![Продукты Продукты](/uploads/posts/2016-07/1468389120_dsc08204.png)
Приготовьте сухарики, для этого кусочки батона или хлебушка порежьте на средние квадратики. Чтобы придать им чесночный аромат, наколите сковороду, влейте растительное масло, забросьте в него зубчик чеснока, который предварительно раздавите ножом. Обжарьте его и уберите из сковороды. Теперь закидывайте подготовленные квадратики хлеба и обжарьте их до золотого цвета.
![Сухарики Сухарики](/uploads/posts/2016-07/1468389074_dsc08227.png)
Отваренное куриное филе порежьте произвольными сегментами среднего размера.
![Куриное филе Куриное филе](/uploads/posts/2016-07/1468389096_dsc08215.png)
Пекинскую капусту нашинкуйте при помощи ножа.
![Пекинка Пекинка](/uploads/posts/2016-07/1468389053_dsc08217.png)
Свежий огурец порежьте на небольшие полосочки, зелень измельчите.
![Огурец и зелень Огурец и зелень](/uploads/posts/2016-07/1468389118_dsc08219.png)
Сваренное яйцо также порежьте полосочками.
![Яйцо Яйцо](/uploads/posts/2016-07/1468389108_dsc08222.png)
Соедините все ингредиенты в одной глубокой тарелочке. Добавьте майонез, горчицу, сдобрите все ароматным черным перцем, солью, перемешайте.
![Смешайте Смешайте](/uploads/posts/2016-07/1468389089_dsc08229.png)
На порционную тарелку уложите основную часть приготовленного салата, сверху распределите чесночные сухарики, и поверх них положите еще немного салата.
Все, салат с пекинской капустой курицей и сухариками готов.
Подавайте его к столу, наслаждайтесь ароматной и вкусной трапезой.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории: 156 ккал.,
- Белки: 10.0 г.
- Жиры: 10.3 г.
- Углеводы: 5.5 г.
- Время приготовления: 30 минут
- Калорийность на весь объем блюда: 784 ккал
- Количество порций: 2
- Калорийность 1 порции: 392 ккал
- Сложность: легко
Автор: Alena2018
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.