Салат на скорую руку
Ингредиенты
Ингредиенты:
- одна довольно крупная морковь;
- 120 грамм твердого сыра;
- два вареных яйца;
- крупный зубчик чеснока;
- 60 грамм домашнего майонеза;
- соль.
Это салат на скорую руку, рецепт с фото поможет вам приготовить его очень быстро. Салат из моркови с сыром и чесноком. Это блюдо относится к салатам быстрого приготовления с минимальным количеством ингредиентов. Привлекательность его еще в том, что сумма, затраченная на продукты очень маленькая, а вкус получается довольно интересным. Он отлично украсит стол, если гости на пороге, а к столу подать практически нечего, десять минут потраченного времени и салат готов. Подавайте его как индивидуальное блюдо, хорошо он подойдет к мясу или рыбе, можно приготовить бутерброды, а если в холодильнике имеются тарталетки, получится очень интересная закуска.
Продукты, входящие в состав, имеют довольно высокую пользу для человеческого организма. Морковь содержит большое количество витаминов и микроэлементов, твердый сыр богат кальцием, яйца имеют большое количество белка, в общем, состав говорит сам за себя. И понятное дело, глупо лишать себя вкусного и полезного блюда. Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Приготовить его просто ― в свежее яйцо добавить немного горчицы, специй и растительного масла, затем взбить блендером. Найти рецепт домашнего соуса в наше время не составляет никакого труда.
Рецепт салата на скорую руку с пошаговыми фото
Из данного списка продуктов получается одна довольно большая или две средних порции салата.
Итак, приступайте к процессу, и вы удивитесь, как, не успев начаться, он закончится.
Морковь промойте и снимите кожуру специальной овощечисткой, еще раз вымойте и обсушите.
При помощи терки измельчите ее на средние сегменты.
Твердый сыр натрите так же, как и морковь.
С заранее отваренных яиц снимите скорлупу.
Яйцо можете либо меленько накрошить ножом, либо воспользоваться снова теркой.
Если все ингредиенты в салате измельчены одинаковым образом, вкус его от этого станет только лучше.
С помощью пресса измельчите зубочек чеснока.
Смешайте все продукты, добавьте майонез, немного присолите.
Попробуйте салатик на вкус и сбалансируйте окончательный вкус.
Вот и все трудности, согласитесь все довольно просто и легко.
Вот и готов наш салат на скорую руку, рецепт с фото можно сохранить и пользоваться им в любое время.
Приятного аппетита!
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории: 260 ккал.,
- Белки: 11.4 г.
- Жиры: 22.4 г.
- Углеводы: 3.1 г.
- Время приготовления: 20 минут
- Калорийность на весь объем блюда: 1095 ккал
- Количество порций: 2
- Калорийность 1 порции: 547 ккал
- Сложность: легко
Автор: Alena2018
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
