Как готовится капуста для голубцов в микроволновке для размягчения
Чтобы стала мягкой и податливой белокочанная капуста для голубцов в микроволновке для размягчения ее можно приготовить.
К счастью, у каждой хозяйки сегодня есть на кухне такое чудо-изобретение, как микроволновая печь. В ней можно готовить десерты, овощи и фрукты, мясо и рыбу. А еще мы можем подготовить листья капусты для голубцов за считанные минуты.
- С сырой капусты листья не снять, сам вилок нужно размягчить. Кстати, лучше брать небольшие вилки капусты приплюснутой формы, их листья лучше других подходят для приготовления голубцов, ведь они большие и тонкие. Лучше брать капусту массой примерно 1,5 кг.
- Верхние листья с капусты нужно снять, они непригодны для приготовления.
- Капусту положить в микроволновую печь на тарелку. Если есть возможность установки мощности, то поставьте 900 Вт. При такой мощности капуста будет готова через 10 минут.
- Как только микроволновая печь издаст характерный звуковой сигнал, капусту достать и сразу же поместить под струю холодной воды.
- Поставить подготовленную капусту кочерыжкой вниз, лучше ставить ее на разделочную доску. Поочередно разворачивайте листья, словно отрываете лепестки розы.
- Когда листья уже перестанут сниматься, повернуть капусту кочерыжкой вверх, сделать вокруг кочерыжки надрезы, дальше капуста листья снова будут отделяться.
- Если на некоторых листах слишком толстые прожилки, воспользуйтесь молотком для отбивания или же скалкой. Да-да, листья можно довести до готовности, просто раскатав их обычной скалкой.
Вот таким простым способом можно подготовить капустные листья для голубцов. Теперь вам не нужно бояться сложной процедуры, вы сможете чаще радовать своих родных вкусными домашними голубцами. Вам уже известно, как готовится капуста для голубцов в микроволновке для ее размягчения.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
