Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Автор: DidPanas
Время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
Ингредиенты:
- 500 г 9% творога;
- 70 мл 2.5% молока;
- 150 г сахара;
- 100 г манной крупы;
- 20 г панировочных сухарей;
- 2 куриных яйца;
- 50 г масла сливочного
![Запеканка из творога в мультиварке Запеканка из творога в мультиварке](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1461366129_2.png)
Творожная запеканка в мультиварке
По такому рецепту это блюдо готовили и готовят в детских садиках всей страны. Так что будьте уверены – детям наверняка понравится.
Вес готового блюда: 800 г.
Приготовление:
1. Творог перетереть через сито. Тогда он будет иметь более нежную консистенцию, чем просто размятый руками. Измельчать творог блендером не рекомендуется. Тогда запеканка будет иметь плотную, однородную структуру.
![протрите творог через сито протрите творог через сито](/uploads/posts/2016-04/1461366128_1.png)
2. Добавить яйца, сахар, предварительно размягченное масло. Дайте ему постоять при комнатной температуре минут 10, этого будет достаточно.
![добавить яйца и сахар добавить яйца и сахар](/uploads/posts/2016-04/1461366116_5.png)
3. Все перемешать до однородности.
4. Теперь добавить манку и снова все перемешать. Крупа должна немного вобрать в себя жидкость и набухнуть. Поэтому оставьте творожную массу в холодильнике на полчаса.
![масса должна загустеть масса должна загустеть](/uploads/posts/2016-04/1461366125_3.png)
5. Смазать маслом кастрюлю мультиварки. Присыпать дно и стенки. Это необходимо, чтобы запеканка в процессе приготовления не пригорала и легко выходила из мультиварки.
6. Вылить творожную массу в чашу.
![вылить массу в чашу вылить массу в чашу](/uploads/posts/2016-04/1461366141_4.png)
7. Выставить нагрев на режим «выпечка». При температуре 160 градусов запеканка будет готова через 50 минут. Ей нужно дать немного постоять в чаше, и затем вынимать.
Подают запеканку со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой. В творожную массу можно добавлять изюм, ванильный сахар, банановое пюре, кусочки фруктов. Описанный выше рецепт можно считать базовым – расширяйте и дополняйте его, пользуясь своей кулинарной фантазией. Возможно, именно ваш рецепт запеканки из творога в мультиварке станет популярным.
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории: 298 ккал.,
- Белки: 15.0 г.
- Жиры: 12.7 г.
- Углеводы: 31.5 г.
- Время приготовления: 1 час 40 минут
- Калорийность на весь объем блюда: 2388
- Количество порций: 8
- Калорийность 1 порции: 298 ккал
- Сложность: легко
Автор: DidPanas
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.