Запеканка из творога с манкой в мультиварке
Автор: DidPanas
Время приготовления: 1 час 40 минут
Ингредиенты
Ингредиенты:
- 500 г 9% творога;
- 70 мл 2.5% молока;
- 150 г сахара;
- 100 г манной крупы;
- 20 г панировочных сухарей;
- 2 куриных яйца;
- 50 г масла сливочного
Творожная запеканка в мультиварке
По такому рецепту это блюдо готовили и готовят в детских садиках всей страны. Так что будьте уверены – детям наверняка понравится.
Вес готового блюда: 800 г.
Приготовление:
1. Творог перетереть через сито. Тогда он будет иметь более нежную консистенцию, чем просто размятый руками. Измельчать творог блендером не рекомендуется. Тогда запеканка будет иметь плотную, однородную структуру.
2. Добавить яйца, сахар, предварительно размягченное масло. Дайте ему постоять при комнатной температуре минут 10, этого будет достаточно.
3. Все перемешать до однородности.
4. Теперь добавить манку и снова все перемешать. Крупа должна немного вобрать в себя жидкость и набухнуть. Поэтому оставьте творожную массу в холодильнике на полчаса.
5. Смазать маслом кастрюлю мультиварки. Присыпать дно и стенки. Это необходимо, чтобы запеканка в процессе приготовления не пригорала и легко выходила из мультиварки.
6. Вылить творожную массу в чашу.
7. Выставить нагрев на режим «выпечка». При температуре 160 градусов запеканка будет готова через 50 минут. Ей нужно дать немного постоять в чаше, и затем вынимать.
Подают запеканку со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой. В творожную массу можно добавлять изюм, ванильный сахар, банановое пюре, кусочки фруктов. Описанный выше рецепт можно считать базовым – расширяйте и дополняйте его, пользуясь своей кулинарной фантазией. Возможно, именно ваш рецепт запеканки из творога в мультиварке станет популярным.
Пищевая ценность на 100 грамм:
- Калории: 298 ккал.,
- Белки: 15.0 г.
- Жиры: 12.7 г.
- Углеводы: 31.5 г.
- Время приготовления: 1 час 40 минут
- Калорийность на весь объем блюда: 2388
- Количество порций: 8
- Калорийность 1 порции: 298 ккал
- Сложность: легко
Автор: DidPanas
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.