» » » Мягкие вафли: рецепт для электровафельницы

Мягкие вафли из цельнозерновой муки «Нежность»

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 2 ст. ложки цельнозерновой муки;
  • 1 ст. ложка отрубей;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1,5 ст. ложки сахара (лучше брать коричневый);
  • корица;
  • ванилин;
  • яйцо.
Мягкие вафли из цельнозерновой муки «Нежность»Мягкие вафли из цельнозерновой муки «Нежность»Странно, но некоторые дети не едят хрустящие вафли. В этом случае стоит приготовить мягкие вафли, рецепт для электровафельницы которых здесь описан.
Они очень, даже предельно, легко готовятся. Быстрота приготовления тоже поражает. С замешиванием теста на их готовку ушло 25 минут. Причем за это время удалось использовать все тесто и вымыть всю посуду. При создании рецепта захотелось, чтобы в итоге получился максимально полезный десерт. Для этого обычная мука уступила свое место цельнозерновой, а количество сахара значительно уменьшилось. При желании вообще можно еще снизить количество сладкого компонента.

Рецепт вафель на цельнозерновой муке с отрубями следующий (на 9 небольших вафель для трех порций десерта):


Вафли из цельнозерновой муки готовятся следующим образом:
Продукты

1. Разбивается в емкость для вымешивания теста яйцо. Удобно это делать в глубокой тарелке, хотя можно замешивать и в большой чашке.
Яйца

2. Добавляется сахар. Вилкой яйцо взбивается с сахаром.
Взбить с сахаром

3. Растапливается масло. Микроволновка сделает это за 20 секунд.
Масло
4. Вливается масло в яйцо с сахаром. Все размешивается.
5. Всыпаются все сыпучие компоненты. Вымешивается тесто.
Всыпать сыпучие компоненты

6. Оставляется тесто на 10 минут.
Тесто

7. За это время разогревается электровафельница. Она обязательно должна хорошо прогреться.
8. Наливается десертной ложкой на середину вафельницы тесто, она закрывается. Проводится выдерживание вафельной заготовки до подрумянивания легкой степени.
Тесто

9. Снимается вафля, наливается следующая порция теста.
Тесто

Готовая вафля

10. Презентацию следует делать по три вафли. Можно совсем немного полить их сгущенкой, присыпать какао. Можно присыпать сахарной пудрой, просто подать с ягодами или ягодным соусом.
Готовая вафляГотовая вафля

11. Такие вот полезные мягкие вафли рецепт для электровафельницы которых пришлось придумать, чтобы десерт для детей стал не таким вредным для фигуры.
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 384 ккал.,
  • Белки: 7.7 г.
  • Жиры: 22.2 г.
  • Углеводы: 37.2 г.

  • Время приготовления: 20 минут
  • Калорийность на весь объем блюда: 845 ккал
  • Количество порций: 5
  • Калорийность 1 порции: 169 ккал
  • Сложность: легко

Автор:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх