» » Салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото

Простые и вкусные салаты на день рождения

Стол на день рожденияСтол на день рожденияПриготовьте салаты на день рождения простые и вкусные. Рецепты, фото и подробное описание процесса приготовления вдохновят даже самых неопытных кулинаров.

Красивый салат День рождения


Яблочно-огуречный салат с курицейЯблочно-огуречный салат с курицейПервый салат, который предоставляем вашему вниманию, так и называется - "День рождения". Ингредиенты очень простые, но салат имеет отменный вкус.

Итак, что необходимо:

  • окорочка или грудка курицы - 300 г;
  • яйца куриные - если мелкие то 3, если крупные - 2 шт.;
  • яблоко - 100-150 г обязательно кисло-сладких сортов;
  • огурцы - 300 г, свежие;
  • майонез - 4-5 столовые ложки;
  • сок свежевыжатого лимона - 2 столовые ложки;
  • помидоры - 1 крупная или 2 средние;
  • укроп - 1 пучок;
  • соль - по вашему вкусу;

Способ приготовления и как подавать:

  • основное время уйдет на готовку куриного филе - 1 час. Нужно отварить или жарить курицу, и руками вырвать на волокна;
  • в отдельной кастрюле отварить яйца вкрутую, и или нарезать на некрупные кусочки, или натереть на крупной терке;
  • яблочки разрезать на мелкие соломки и побрызгать или полить свежевыжатым лимонным соком;
  • огурцы разрезать на такие же соломки, как яблочки;
  • все эти ингредиенты аккуратно перемешивать и заправить майонезом, по вкусу посолить;
  • теперь салат нужно аккуратно положить на тарелочку горкой, выравнивать поверхность, так чтобы красиво было;
  • и украсить помидорами, заранее разрезанными полукольцами, и зеленью.

Куриный салат с морковкой


Куриный салат с морковкойКуриный салат с морковкойНеобходимые ингредиенты:

  • или грудка, или окорочок курицы – 300-400 г чистого филе;
  • морковки - 1 или 2 , в зависимости от того крупные или мелкие;
  • лук - 1 крупная или 2 средние;
  • огурчики - 2-4 штуки, нужны маринованные или соленые;
  • чеснок - по вашему вкусу 2-4 зубчика;
  • подсолнечное масло - 2-4 столовые ложки;
  • соль и перец - по вашему вкусу;
  • укроп, петрушка или кинза - 1 маленький пучок;
  • майонез, желательно оливковый - 3-4 столовые ложки.

Способ приготовления:

  • отварить куриную грудку или окорочок до готовности, и разрезать на средние, не очень крупные кубики;
  • лук разрезать на мелкие кубики, и пожарить на заранее разогретой сковородке в подсолнечном масле до образования золотистого цвета;
  • морковку почистить и натереть на крупной терке. Затем добавить к луку, и потушить вместе пару минут, пока морковка станет чуть мягче, и дать остыть;
  • соленые или маринованные огурцы разрезать соломкой;
  • смешивать все ингредиенты;
  • выдавить чеснок, мелко нашинковать любую из вышеперечисленной зелени и добавить к салату;
  • посолить, добавить черный и красный молотый перец;
  • заправлять майонезом, и подавать.

Слоеный торт-салат "Красная шапочка"


красная шапочкакрасная шапочкаНеобходимые ингредиенты:

  • филе куриной грудки или окорочка - 300-350 г;
  • консервированные грибочки шампиньоны - 250 г;
  • сыр - 120 -150 г, твердых сортов. Отлично подойдет чеддер или "российский";
  • картошка - в зависимости от размера 2-3 штуки;
  • соленые, подойдут и маринованные огурчики- 2-3 штуки;
  • свежие помидоры - 2 штуки, если черри, то 6-8 штук, кстати черри вкуснее;
  • чеснок - по вашему вкусу - 3 или 4 зубчика;
  • лук репчатый - одна маленькая головка;
  • подсолнечное масло - 2-3 столовые ложки;
  • соль - по вашему вкусу;
  • черный и красный перец молотый - также по вкусу;
  • майонез - 250 - 350 мл.

Способ приготовления:


  • в первую очередь поставить на огонь куриную грудку или окорочок, и варить до готовности, и разрезать на кубики, и положить на тарелочку - это первый слой;
  • разрезать на мелкие кубики лук и чеснок и пожарить в подсолнечном масле. Консервированные грибочки разрезать на пласты, а если они уже разрезаны, тем лучше, и пожарить две-три минуты с луком и с чесночком. И эту смесь равномерно расположить на курицу - второй слой;
  • картофель отварить, и натереть на крупной терке - третий слой;
  • огурчики тертые на крупной терке - четвертый слой;
  • затем натертый на крупный терке российский сыр или чеддер;
  • а последний слой - это помидоры, разрезанные кубиками. Вот это и будет "Красная шапочка".
  • Каждый слой салата намазываем майонезом, кроме последнего слоя, т.е. кроме "шапочки".

Понравились салаты на день рождения простые и вкусные рецепты фото? Веселых и вкусных вам праздников. Удивите гостей
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх