» » » Как приготовить омлет как в детском саду

Омлет в духовке «Ностальгия по садику»

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 2 яйца куриных или 4 перепелиных (рекомендовано брать домашние);
  • соль (по вкусу);
  • 100 мл молока;
  • сливочное масло (используется для смазывания формы).
Как приготовить омлет как в детском садуКак приготовить омлет как в детском садуО том, как приготовить омлет как в детском саду и пойдет речь в этом рецепте с фото. Этот омлет отличается тем, что в него входит минимальное количество ингредиентов, но при этом он вообще не оседает, а структура его получается предельно нежной.
Сам этап подготовки занимает пару минут. На само выпекание пойдет около часа. Только в этом случае он достаточно подрумянится и равномерно пропечется. Ясно, что такой омлет подойдет для питания детей-дошкольников, да и мало какой взрослый откажется от такого блюда.

Рецепт омлета в духовке следующий (на 1 порцию):


Это полезнейшее яичное блюдо готовится так:

Продукты


1. Два яйца вбиваются в глубокую миску или чашку. Их следует взбивать венчиком или вилкой. Миксером такой омлет взбивать не рекомендуется.

Яйца взбить венчиком


2. Добавляется необходимое количество соли. Лучше такой нежный омлет недосолить, чем пересолить.

Солим


3. Во взбитые яйца вливается молоко. Продолжается взбивания до получения очень однородного раствора.

Вливаем молоко


4. Форма смазывается мягким сливочным маслом. В нее выливается заготовка для омлета. Есть одна тонкость – желательно, чтобы форма была с завышенными краями. Тогда омлет не будет падать, а его текстура будет пористой.

Форму смазываем маслом


5. Выставляется терморегулятор на 180 градусов. Проводится выпекание блюда из яиц при таком температурном режиме в течение 1 часа.

Запекаем


6. Подавать этот шедевр из яиц можно в форме, но лучше сначала пройтись по краям формы ножичком и отделить прилипшие части. Затем перевернуть его на блюдце. Тарелка прикладывается ко дну, переворачивается. Можно украсить его рубленной петрушкой. Очень хорошо подавать его с салатом из свежих овощей.

Готовый омлет


7. Вот и стало ясно, что никаких сложностей с тем, как приготовить омлет как в детском саду быть не должно.

Готовый омлетГотовый омлет
Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории: 159 ккал.,
  • Белки: 7.5 г.
  • Жиры: 12.9 г.
  • Углеводы: 2.4 г.

  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Калорийность на весь объем блюда: 382 ккал
  • Количество порций: 1
  • Калорийность 1 порции: 382 ккал
  • Сложность: легко

Автор:

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Связанные статьи

Читайте ещё



0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:

Как похудеть

Что такое ОФП
В спорте есть понятие ОФП – общая физическая подготовка, и СФП – специальная физическая подготовка. Если СФП резко отличается в разных спортивных направлениях, то ОФП у всех одна. Она словно

Статьи о продуктах

Салаты

Закуски

Десерты

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх