Пиво светлое
- Калорийность: 42 ккал;
- Белки: 0.3 г;
- Жиры: 0.0 г;
- Углеводы: 4.6 г
Получивший признание еще в средневековье напиток уверенно удерживает внимание публики уже сотни лет, в его честь устраивают фестивали, а в нашей стране даже существует партия любителей пенного.
Калорийность пива
Калорийность светлого пива 42 ккал на 100 грамм.
Его калорийность на порядок ниже, чем у остального спиртного (водки, шампанского и т.д.), поэтому пенное относится к группе среднекалорийных напитков.
Полезные свойства светлого пива
Слабоалкогольный напиток вырабатывается из ячменного солода, в составе которого присутствуют пивные дрожжи. В результате брожения данных ингредиентов мы получаем привычный нам продукт.
Пенное содержит в своем составе легкоусваиваемые витамины B1 и B2, более того, их суточная норма содержится в одном его литре. Калий, присутствующий в нем, поддерживает водно-солевой баланс в организме. В его составе отметились и минералы: медь, фосфор, цинк, железо, магний.
Лимонная кислота в составе способствует быстрому удалению мочи из организма, а в литре напитка содержится 70% от суточной нормы потребления витамина C. Кроме того, всего половина стандартного его стакана способна полностью обеспечить организм дневной дозой фолиевой и никотиновой кислоты.
Сей напиток нашел применение и в официальной медицине, благодаря профессору Роберху Коху, проводившему изучение холеры и выявившему его способность противостоять ей. В средневековой Европе качество воды было отвратительным, поэтому люди часто выпивали пиво, которое прекрасно утоляет жажду и служит профилактикой холеры.
Ученые утверждают, что употребление напитка в разумных количествах препятствует образованию опухолей, нормализует работу сердца и сосудов, а также выводит вредные соли алюминия, накапливание которых увеличивает риск возникновения болезни Альцгеймера. Еще пиво помогает восстановить микрофлору кишечника после лечения антибиотиками.
Следует четко понимать, что как и любым другим алкогольным напитком, злоупотреблять пенным крайне нежелательно. Кроме развития алкоголизма, увеличивается и нагрузка на вены, вследствие чего начинает перегружаться сердечная мышца.
Напиток активизирует выработку женских гормонов, в результате чего у мужчин становится рыхлым живот и отвисает грудь.
При злоупотреблении им, человек теряет возможность расслабиться самостоятельно из-за успокаивающего эффекта хмеля.
Как выбрать пиво
Чтобы правильно определиться с выбором продукта, не беря во внимания индивидуальные вкусовые предпочтения отдельно взятого человека, следует ориентироваться на отличительные черты качественного пива:
- Если оно фильтровано, жидкость прозрачна, не должно наблюдаться никакой мути;
- Не должно быть посторонних ноток в запахе, это относится и к аромату меда;
- Вода чувствоваться не должна - при соблюдении технологии вкус будет полным;
- В качественном пиве есть легкая нотка горечи;
- Стойкая пена высотой около 5 см также является признаком качества;
- На стенках должно оставаться кольцо из пены.
Что приготовить с пивом
Используя темные сорта, можно приготовить отличный шоколадный пирог, также на пиве стряпают и другие мучные изделия, например, хлеб или блины. С участием напитка варят и супы.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
