РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ КУРИЦЫ НА КЕФИРЕ
Шашлык из курицы на кефире – это вкусное и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит для пикника или шашлычной вечеринки. В этом рецепте мы будем использовать куриную грудку, маринованную в кефире с разнообразными специями.
Для приготовления шашлыка из курицы на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриной грудки;
- 1 стакан кефира;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка сухого базилика;
- 1 чайная ложка сухого розмарина;
- соль и перец по вкусу.
Шаг 1: Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и положите в миску.
Шаг 2: В другой миске смешайте кефир, оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, базилик и розмарин. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3: Вылейте маринад на куриную грудку, тщательно перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше всего на ночь.
Шаг 4: Предварительно разогрейте гриль или мангал. Проткните мясо на шампурах и выложите на гриль.
Шаг 5: Жарьте шашлык из курицы на кефире до готовности, переворачивая его время от времени и смазывая оставшимся маринадом.
Шаг 6: Подавайте шашлык горячим, посыпав свежей зеленью, и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого незабываемого блюда.
Залейте курицу кефиром! Потрясающий маринад для шашлыка. Шашлык из курицы в духовке.
Больше НЕ НУЖНО мариновать шашлык целые сутки! Всего 15 минут и сочное мясо обеспечено!
Куриный шашлык на кефире! Просто тает во рту!
Куриный шашлык на кефире в духовке. Невероятно СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ маринад для курицы Ivan Kas
Шашлык на кефире - Готовим очень нежный куриный шашлык в кефирном маринаде -
ШАШЛЫК ПРАВИЛЬНЫ из КУРИНОГО ФИЛЕ
Сочный шашлык из курицы /ЛУЧШИЙ СОУС к курице.