КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПРАВКУ ДЛЯ РИСА СУШИ
Заправка для риса суши является одним из ключевых компонентов приготовления вкусных и ароматных суши. Она придает рису особый вкус и делает блюдо более аппетитным. Сделать заправку в домашних условиях очень просто и не требует больших усилий.
Для приготовления заправки вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис для суши - 3 стакана
- Рисовый уксус - 1/2 стакана
- Сахар - 2 столовые ложки
- Соль - 2 чайные ложки
Для начала, вымойте рис несколько раз в холодной воде, пока вода не станет прозрачной. Затем отварите рис до готовности, следуя инструкции на упаковке.
Приготовьте уксусную заправку, смешав в маленькой кастрюльке рисовый уксус, сахар и соль. Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар и соль полностью не растворятся.
Когда рис будет готов, переложите его в большую миску и остудите немного. Затем аккуратно добавьте уксусную заправку к рису, постепенно перемешивая его деревянной лопаткой. Убедитесь, что каждое зерно риса покрыто заправкой, но не перетирайте его слишком сильно, чтобы сохранить его структуру.
После того, как заправка равномерно распределена, накройте рис влажной тканью и оставьте его на 10-15 минут для насыщения вкусом заправки.
Теперь рис для суши готов для использования. Вы можете смело приступать к приготовлению ваших любимых суши или роллов, используя эту ароматную и вкусную заправку.
Заправка для риса#🍣 🍱 🍣легко#просто#суши#
🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара
Заправка для риса (сушиза) - Рецепт заправки для риса
ПОЧЕМУ ТВОИ РОЛЛЫ РАЗВАЛИВАЮТСЯ?! КАК НАДО ДЕЛАТЬ РОЛЛЫ !!!ОБУЧАЮЩИЙ УРОК!!! ШКОЛА СУШИСТА!!!
Рис для суши в домашних условиях. Идеальный рецепт риса в кастрюле. Make rice / How To Make Sushi
Японский рецепт риса для суши. Как приготовить в кастрюле суши-рис. Теория вкуса
Пошаговый рецепт приготовления роллов(суши).Как я готовлю роллы.