РЕЦЕПТ ГОРОХОВАЯ КАША С ФАРШЕМ

Рецепт гороховой каши с фаршем

Ингредиенты:

- 200 г гороха

- 200 г фарша (говядины, свинины или курицы)

- 1 луковица

- 2 моркови

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Замочите горох в воде на несколько часов или оставьте на ночь.

2. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле в большой кастрюле.

3. Добавьте фарш и жарьте, пока он не приобретет золотистый цвет.

4. Морковь очистите и натрите на мелкую терку.

5. Добавьте морковь к луку и фаршу, тушите вместе несколько минут.

6. Откиньте горох на дуршлаге и промойте под холодной водой.

7. Переложите промытый горох в кастрюлю с мясом и овощами.

8. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты, и посолите.

9. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума и готовьте кашу под крышкой около 1,5-2 часов, пока горох не станет мягким и каша не загустеет.

10. В конце приготовления при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

11. Гороховую кашу с фаршем можно подавать горячей, посыпав свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Гороховая каша с мясом - видео рецепт

СРОЧНО добавь в свой рацион...Самые ПОЛЕЗНЫЕ каши

Гороховая каша с фаршем

Гороховая каша с фаршем

Как сварить ГОРОХОВУЮ КАШУ вкусно, быстро и без замачивания. Подробный и пошаговый рецепт.

Гороховая каша вызывает необратимые процессы в теле человека

ГОРОХОВАЯ КАША с БЕКОНОМ. Вкусное ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ. Рецепт.

вкуснейшая гороховая каша со свининой в автоклаве.