РЕЦЕПТ КАБАЧКИ С ПЕТРУШКОЙ И ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Рецепт кабачки с петрушкой и чесноком на зиму:

Ингредиенты:

- 2 кг кабачков;

- 1 пучок петрушки;

- 5 зубчиков чеснока;

- 2 столовые ложки соли;

- 1 столовая ложка сахара;

- 1 столовая ложка уксуса;

- 1 чайная ложка растительного масла;

- черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачки тщательно вымойте и нарежьте тонкими кружочками или полосками.

2. Петрушку мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

3. В большой емкости смешайте кабачки, петрушку, чеснок, соль, сахар, уксус, растительное масло и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Оставьте кабачки на 30 минут, чтобы они пропитались приправами.

5. Затем переместите массу в стерилизованные стеклянные банки.

6. Закройте банки крышками и поставьте их в кастрюлю с горячей водой. Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на плиту.

7. Доведите воду до кипения и варите кабачки 15 минут.

8. После варки, аккуратно извлеките банки, переверните их и оставьте остывать.

9. Храните кабачки с петрушкой и чесноком в прохладном и темном месте.

Приятного аппетита!

Кабачки с петрушкой и чесноком на зиму

Вкусняшка на зиму! Самые вкусные кабачки! Просто Невероятные!

Жареные КАБАЧКИ на ЗИМУ самым простым и быстрым способом/Кабачки без стерелизации

Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Хрустящие КАБАЧКИ на Зиму!

От таких маринованных КАБАЧКОВ невозможно оторваться! Готовлю и готовлю!

💣Рецепт Бомба!Всë Лето Готовлю этот Хрустящий Салат из Кабачков и 20 лет Закатываю на Зиму!Улëтные!