КАК ГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ В АВТОКЛАВЕ БЕЛОРУССКОМ

Тушенка в автоклаве – это традиционное белорусское блюдо, которое готовится при помощи специального автоклава. Этот прибор позволяет подвергнуть нагреву и долгому тушению продукты, что придает им неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления тушенки в автоклаве белорусском необходимо следовать нескольким шагам:

1. Подготовьте мясо, выбрав качественные куски свинины или говядины. Очистите от лишних жил и ошейников, нарежьте мясо на куски среднего размера.

2. Приготовьте маринад, смешав в кастрюле воду, соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу. Доведите до кипения и охладите.

3. Положите нарезанное мясо в автоклав и залейте его маринадом. Закройте крышку автоклава и установите необходимое давление и время тушения.

4. Поставьте автоклав на огонь и дождитесь, пока он достигнет нужного давления. Затем снизьте огонь до минимума и поддерживайте необходимое давление в течение указанного времени. После этого выключите огонь и дайте автоклаву остыть самостоятельно.

5. После полного остывания автоклава, аккуратно откройте его и достаньте тушенку. Она готова к употреблению!

Тушенка в автоклаве белорусском – это изысканное блюдо, которое часто подается с картофельным пюре, овощными салатами или свежим хлебом. Отличается неповторимым вкусом и ароматом, идеально подходит для праздничного и повседневного стола.

Почему срывает крышки с банок в автоклаве. Консервирование в автоклаве. Автоклав белорусский.

Готовим тушенку в белорусском автоклаве по ГОСТУ СССР.

Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?

Белорусский автоклав! Тестируем и варим тушёнку.

ТУШЕНКА В БЕЛОРУССКОМ АВТОКЛАВЕ...

Домашняя тушенка в автоклаве/Вовкин рецепт