КАК ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ИЗ ГОРБУШИ
Стейк из горбуши - это изысканное блюдо, которое обязательно порадует гурманов. Горбуша, или розовый лосось, обладает сочным и нежным мясом, которое идеально подходит для приготовления стейка.
Для приготовления стейка из горбуши потребуется следующее:
- Филе горбуши - 2 куска
- Соль и перец - по вкусу
- Оливковое масло - для жарки
Перед приготовлением стейка из горбуши рекомендуется подготовить рыбу. Сполосните филе горбуши под холодной водой и обсушите салфеткой. Затем посолите и поперчите обе стороны филе по вкусу.
Для жарки стейка нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Аккуратно выложите филе горбуши на сковороду и обжарьте каждую сторону в течение 3-4 минуты до золотистой корочки.
Готовый стейк из горбуши можно подавать с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Приятного аппетита!
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
Горбуша запеченная в духовке будет сочная и очень вкусная, если приготовите рыбу ТАК!
ГОРБУША на Мангале. Стейки Горбуши на углях.
Жареная горбуша с гарниром, простой и вкусный рецепт на ужин для всей семьи
Этот Рецепт Бесподобен! ГОРБУША В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. НЕИМОВЕРНО вкусно!
Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.