КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗ МЯСА ГУЛЯШ

Гуляш - это классическое блюдо, которое можно приготовить из разных видов мяса. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление гуляша из говядины.

Ингредиенты:

• 500 г говядины;
• 2 луковицы;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 500 мл говяжьего бульона;
• соль и перец по вкусу;
• приправы и специи по вкусу (паприка, тмин, майоран и т.д.).

Шаги приготовления:

1. Говядину нарежьте на небольшие кусочки.
2. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки.
3. Добавьте мелко нарезанную луковицу и тушите ее вместе с мясом до мягкости.
4. Посыпьте муку, перемешайте, чтобы мука покрыла мясо и лук, и продолжайте тушить еще несколько минут.
5. Влейте томатную пасту и говяжий бульон, перемешайте. Доведите до кипения.
6. Добавьте приправы и специи по вкусу, соль и перец. Помешивайте и убавьте огонь. Тушите гуляш до готовности при слабом кипении около 1,5-2 часов.
7. Периодически помешивайте блюдо и добавляйте воду или бульон, если гуляш становится слишком густым.
8. Подавайте гуляш горячим с гарниром по вашему выбору: картофельным пюре, пастой или свежим хлебом.

Готовый гуляш получается насыщенным и ароматным. Это отличное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Приятного аппетита!

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Идеальное Блюдо на Обед \

Ну, очень вкусный - Гуляш из говядины

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски, цыганка готовит.

ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт

Бограч. Венгерский суп, простые рецепты для всей семьи, не знаешь , что приготовить на ужин? Лови!

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ

DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire

Нежный гуляш из говядины!