РЕЦЕПТ КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ГОВЯДИНОЙ

Рецепт картошки тушеной с говядиной — это простое и вкусное блюдо, которое приготовят быстро и легко. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

- 500 грамм говядины, нарезанной на кусочки;

- 4 средних картофелины, очищенных и нарезанных кубиками;

- 1 больша луковица, мелко нарезанная;

- 2 столовые ложки растительного масла;

- 2 столовые ложки томатной пасты;

- 1 столовая ложка муки;

- 2 стакана горячего куриного бульона;

- Соль и перец по вкусу;

- По желанию: специи и зелень для добавления вкуса.

Итак, начнем готовить. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте его до золотистого цвета. Затем положите мясо и обжарьте до румяной корочки со всех сторон.

Подготовьте томатную пасту в небольшой миске, добавив к ней муку. Тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь. Затем добавьте эту смесь к мясу и луку в сковороде. Перемешайте все ингредиенты, чтобы равномерно распределить томатную массу по мясу.

Теперь пришло время добавить картофель. Положите нарезанные кубиками картофелины в сковороду с мясом и томатной пастой. Залейте все горячим куриной бульоном и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи или зелень.

После закипания уменьшите огонь до минимума и накройте сковороду крышкой. Готовьте тушеную картошку с говядиной около 30-40 минут, пока картофель и мясо не станут мягкими и пропитанными соусом. Периодически помешивайте блюдо.

Когда картошка и говядина готовы, снимите сковороду с огня. Убедитесь, что блюдо достаточно прогрелось внутри и имеет насыщенный вкус. При необходимости, подкорректируйте соль и перец. Тушеная картошка с говядиной готова к подаче на стол!

Подайте тушеную картошку с говядиной горячей, посыпав свежей зеленью для декорации. Блюдо отлично сочетается с салатами, кисло-сладким соусом или свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!

Нежная говядина тушеная с картофелем в кастрюле

ПЛОВ с КАРТОФЕЛЕМ или КАРТОШКА по ДАЧНОМУ! Бомбический РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем

Идея легкого ужина,тушеная картошка с мясом

Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления и Секрет! Рецепту - 70 лет! Мамины рецепты

Вкуснейшая Говядина с картофелем, СЕКРЕТ в подливе!