Как Приготовить Пасту С Фаршем

Паста с фаршем — это классическое и вкусное итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для начала, необходимо заготовить все необходимые ингредиенты: макароны, фарш (говяжий или смесь говядины и свинины), лук, чеснок, томатный соус, соль, перец и приправы по вкусу.

Далее, в большой кастрюле поставьте воду на огонь и доведите до кипения. Посолите воду, затем добавьте пасту и варите ее в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности. Обычно это занимает около 8-10 минут.

В то время как паста варится, приготовьте фарш. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжарьте его до полной готовности. Помните, что фарш должен быть хорошо прожаренным и раздробленным на мелкие кусочки.

После этого добавьте в сковороду измельченный чеснок, томатный соус и приправы по вкусу. Тушите все вместе в течение 5-7 минут, чтобы соус пропитался ароматом фарша.

Когда паста будет готова, слейте ее с водой и добавьте в сковороду к фаршу и соусу. Тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом. Подавайте пасту с фаршем горячей, посыпав сверху свежей петрушкой и пармезаном.

ЭТУ ВКУСНЯТИНУ ИЗ ФАРША Я ДЕЛАЮ ИМЕННО ТАК. ПОПУЛЯРНЫЙ СОУС ДЛЯ МАКАРОН.