КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ С МУКОЙ
Гуляш с мукой - это классическое мясное блюдо, которое очень популярно во многих странах. Чтобы приготовить гуляш, вам понадобится говядина, лук, мука, специи и бульон. Начните, обжаривая лук на сковороде до золотистого цвета.
Затем добавьте нарезанную говядину и обжаривайте, пока она не станет коричневой со всех сторон. После этого посыпьте муку на мясо и хорошо перемешайте. Мука поможет создать более густой соус для гуляша.
Постепенно добавляйте бульон и перемешивайте, чтобы избежать образования комков. Затем добавьте специи по своему вкусу: паприку, соль, перец, тимьян и лавровый лист. Помимо этого, можно добавить чеснок, томатную пасту или свежие овощи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
Уменьшите огонь и варите гуляш на низком огне под закрытой крышкой около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и нежным. В конце приготовления убедитесь, что соус достаточно густой. Если нужно, можно добавить еще немного муки разведенной в холодной воде и оставить на огне еще несколько минут.
Гуляш с мукой подается горячим и вкусным. Он отлично сочетается с картофельным пюре, вареной или жареной картошкой, а также с кашами или свежим хлебом. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт гуляша с мукой и порадуйте своих близких и гостей!
DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire
«ГУЛЯШ без ТОМАТА» Очень вкусный гуляш в густом луковом соусе.
Мясо с подливой Рецепт из Столовки!
Нежный гуляш из говядины!
Гуляш из свинины с подливкой. Просто и Вкусно!
готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт