РЕЦЕПТ ТОРТ СУФЛЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ФОТО ПОШАГОВО

Рецепт торта суфле в домашних условиях с фото пошагово:

Ингредиенты:

• 200 г темного шоколада;
• 200 г сливок (жирностью не менее 30%);
• 100 г сахара;
• 4 крупных яйца;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• щепотка соли;
• шоколадные крошки (по желанию).

Пошаговая инструкция:

1. Разломать шоколад на кусочки и растопить его на водяной бане до состояния однородной гладкой массы.
2. Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую смесь с добавлением щепотки соли.
3. В отдельной емкости взбить сливки с сахаром до плотных пиков.
4. Добавить в растопленный шоколад взбитые желтки и ванильный экстракт. Перемешать.
5. Плавно, без резких движений, ввести в шоколадно-яичную смесь взбитые сливки.
6. Далее понемногу добавлять взбитые белки и аккуратно перемешивать до получения однородной массы.
7. Положить дно съемной формы диаметром около 20 см бумажным кругом, затем выложить суфле-массу.
8. Поставить форму в холодильник на 6–8 часов для застывания.
9. При подаче на стол посыпать торт шоколадными крошками.

Приятного аппетита!

Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!

Торт \

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

Торт Птичье молоко. Простой рецепт которым можно удивить! Так вкусно!

ТОРТ \

Kiev Cake Recipe (English Subtitles)

Торт-суфле «Птичье молоко» на желатине

ДИЕТА СТОЛ №5. Вкусное и простое МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!