РЕЦЕПТ БЛИНОВ ОТ ВАСИЛИЯ ЕМЕЛЬЯНЕНКО
Блины - это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Предлагаем вам рецепт блинов от известного шеф-повара Василия Емельяненко, который поможет вам приготовить вкусные и нежные блины.
Ингредиенты:
- Мука - 2 чашки
- Молоко - 2 чашки
- Яйца - 2 штуки
- Сахар - 2 столовые ложки
- Соль - щепотка
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
- В большой миске смешайте муку с солью и сахаром.
- Добавьте яйца и половину молока. Хорошо взбейте, пока не получится однородное тесто без комочков.
- Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая взбивать тесто до жидкой консистенции.
- Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
- Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
- Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
- Жарьте блин до золотисто-коричневой корки, а затем переверните и жарьте с другой стороны.
- Повторяйте процесс для остального теста.
Очень вкусно подавать блины с медом, вареньем, сгущенкой или йогуртом. Приятного аппетита!
Рецепт блинов проверенный годами. Тонкие блины и апельсиновый соус Креп-сюзетт. Масленица 2023
Все просто с Василием Емельяненко - Блинчики на кукурузном молоке с начинкой
Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной
Ажурные блины на заварном тесте. Алиса вернулась. Масленица 2019.
Сочные и невероятно вкусные Оладушки из кабачков.
Таких Блинов я еще не готовил на канале. Кружевные и тонкие на дрожжевом тесте