РЕЦЕПТ БЛИНОВ ОТ ВАСИЛИЯ ЕМЕЛЬЯНЕНКО

Блины - это одно из самых популярных и любимых блюд русской кухни. Предлагаем вам рецепт блинов от известного шеф-повара Василия Емельяненко, который поможет вам приготовить вкусные и нежные блины.

Ингредиенты:

  • Мука - 2 чашки
  • Молоко - 2 чашки
  • Яйца - 2 штуки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Соль - щепотка
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте муку с солью и сахаром.
  2. Добавьте яйца и половину молока. Хорошо взбейте, пока не получится однородное тесто без комочков.
  3. Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая взбивать тесто до жидкой консистенции.
  4. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
  5. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
  6. Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
  7. Жарьте блин до золотисто-коричневой корки, а затем переверните и жарьте с другой стороны.
  8. Повторяйте процесс для остального теста.

Очень вкусно подавать блины с медом, вареньем, сгущенкой или йогуртом. Приятного аппетита!

Рецепт блинов проверенный годами. Тонкие блины и апельсиновый соус Креп-сюзетт. Масленица 2023

Все просто с Василием Емельяненко - Блинчики на кукурузном молоке с начинкой

Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной

Ажурные блины на заварном тесте. Алиса вернулась. Масленица 2019.

Сочные и невероятно вкусные Оладушки из кабачков.

Таких Блинов я еще не готовил на канале. Кружевные и тонкие на дрожжевом тесте