РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ БАРАНИНЫ С УКСУСОМ И ЛУКОМ ПО СОВЕТСКИ
Рецепт шашлыка из баранины с уксусом и луком по советски:
Ингредиенты:
- 1 кг баранины (лучше всего использовать плечевую часть);
- 2 большие луковицы;
- 4 столовых ложки винного уксуса;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
1. Нарежьте баранину кусками примерно 3-4 см в длину, чтобы они были одинакового размера.
2. Луковицы очистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
3. В большой миске смешайте мясо, лук и винный уксус. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте на несколько часов (или лучше на ночь) для маринования.
4. Подготовьте мангал. Если используете угли, подожгите и дайте им прогореть до состояния серого горячего угля.
5. Нанизывайте мясо на шампуры, чередуя с кусочками лука.
6. Разместите шампуры на гриле мангала и обжаривайте на расстоянии около 15-20 см от угля. Периодически переворачивайте шашлыки, чтобы они равномерно прожарились.
7. Готовые шашлыки достаньте с мангала и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Шашлык из баранины с уксусом и луком по советски готов. Приятного аппетита!
Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.
Шашлык по рецепту СССР
Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке. 2 рецепта шашлыка
ТОТ САМЫЙ СОВЕТСКИЙ ШАШЛЫК.СССР 100% РЕЦЕПТ ИЗ 80-Х
ЛУЧШИЙ МАРИНАД! Рецепт маринада шашлыка с уксусом и луком. СОЧНЫЙ И МЯГКИЙ НА 100%.
Шашлык СССР из баранины - Готовим по книге 1954 года - Сталинская кулинария
ШАШЛЫК СССР. ЛУЧШИЙ МАРИНАД! ТОТ САМЫЙ С УКСУСОМ. ENG SUB
99.9%ШАШЛЫК СССР ВСПОМНИМ РЕЦЕПТ.БЕЗУМНЫЙ ШАШЛЫК ПОКОРЯЛ МИЛЛИОНЫ.