РЕЦЕПТ МАКАРОНС В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ

Макароны - это изысканное французское лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях с миндальной мукой. В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления вкусных макаронс, которые точно порадуют вашу семью и гостей.

Ингредиенты:

- 100 г миндальной муки

- 100 г сахарной пудры

- 2 белка яиц

- 50 г сахара

- пищевой краситель (по желанию)

Инструкции:

1. Просейте миндальную муку и сахарную пудру вместе. Это позволит избавиться от комков и сделает смесь более однородной.

2. Взбейте белки яиц с постепенным добавлением сахара, пока не получится плотная белая пена. Вы можете также добавить немного пищевого красителя, чтобы придать макаронс яркий цвет.

3. Постепенно добавляйте сухую смесь из миндальной муки и сахарной пудры во взбитые белки. Аккуратно перемешайте до получения однородного и гладкого теста.

4. Поместите тесто в кондитерский мешок с насадкой-ведром и выдавите небольшие кружочки на противень, покрытый пергаментной бумагой.

5. Оставьте макаронсы на противне примерно на 30 минут, чтобы образовалась корочка. В это время предварительно разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия.

6. Печьте макаронсы в разогретой духовке примерно 12-15 минут, до золотистого цвета. После выпекания оставьте макаронсы остыть перед тем, как снять их с противня.

7. По желанию можно приготовить крем или начинку для макаронс. Шоколадный ganache, крем сливок или варенье - все это великолепно подойдет для начинки.

8. Наслаждайтесь своими домашними макаронс, подавая их к чаю или кофе. Результат несомненно порадует вас и ваших гостей своим нежным вкусом и ароматом.

МАКАРОН ЭТО ПРОСТО. Проверенный и рабочий рецепт макарон на итальянской меренге. Макарон с начинкой

Потрясающие! Изготовление различных макарон по 1000 штук в день.

ПОПУЛЯРНЫЙ ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ (МОЧИ) ЛЕНИВАЯ ВЕРСИЯ 😜очень ПРОСТО и за 15 минут

ЭТО РЕАЛЬНО! МАКАРОН на Пшеничной Муке! БЕЗ Миндальной муки! На Французской Меренге!

Mac and Cheese (Макароны в сливочном соусе)

Макаронс (макаруны) самый простой рецепт - Vinogradinka

МАКАРОН - миндальное пирожное Macaron как приготовить простой рецепт - Макаронс Макарун Макарони

Как магазинная и БЕЗ сахара! Кето НУТЕЛЛА - Кето рецепт, кето десерт

МИНДАЛЬНАЯ МУКА / пудра - как сделать миндальную муку или пудру дома / мука для макарон / макарун

Macarons - Успех с ПЕРВОЙ попытки - Рецепт макарон со сливочным сыром