РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И МАНТОВ

Рецепт теста для пельменей и мантов - это простой и классический способ приготовления основы для традиционных блюд. Для приготовления такого теста потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 грамм муки;
  • 150 мл воды;
  • 1 яйцо;
  • ½ чайной ложки соли.

Для начала, в большой миске смешайте муку с солью. Разбейте яйцо в отдельной емкости и взбейте его вилкой. Затем добавьте взбитое яйцо в муку и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте воду и продолжайте мешать, пока не получите однородное тесто.

Перенесите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его в течение 5-10 минут до образования эластичного шара. Затем накройте тесто чистой салфеткой и дайте ему отдохнуть в течение 30 минут.

После отдыха тесто готово к использованию. Раскатайте его в тонкий слой и вырежьте круглые кусочки для пельменей или квадраты/круги для мантов, в зависимости от предпочтений. Начините пельмени или манты желаемым начинкой, а затем аккуратно скройте края теста, чтобы получить плотно запечатанные блюда.

Теперь вы можете приготовить пельмени или манты по своему рецепту, варить или запекать их до готовности. Приятного аппетита!

Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. Как лепить 8 килограмм пельменей?

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

The right dough for dumplings 💯 Homemade dumplings

Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается

Идеальное ТЕСТО ДЛЯ МАНТ и пельменей + простые способы лепки Люда Изи Кук тесто

ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО

Заварное тесто рецепт №1 Универсальный простой для мяса!

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки!

ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ / ВАРЕНИКОВ / МАНТОВ // DOUGH PELMENI

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!