РЕЦЕПТ СЫР ИЗ КЕФИРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ЗАМОРОЖЕННОГО

Для приготовления сыра из кефира в домашних условиях замороженного вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 литр кефира

- 2 яйца

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 4 столовые ложки крахмала

Для начала, разбейте яйца в отдельной миске и взбейте их с сахаром и солью, пока смесь не станет однородной.

Затем добавьте крахмал и взбивайте снова, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.

После этого, влейте кефир в кастрюлю и постепенно добавьте яичную смесь, постоянно помешивая все вместе.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и, продолжая помешивать, нагревайте смесь до момента кипения.

Когда смесь закипит, снизьте огонь до минимума и продолжайте помешивать еще около 5 минут, чтобы сырный сгусток стал плотным и однородным.

Затем выключите огонь и дайте сыру остыть при комнатной температуре в течение 10-15 минут.

После остывания, положите сыр в форму или пресс и уберите в морозилку на 2-3 часа, чтобы он полностью заморозился.

Через несколько часов ваш самодельный замороженный сыр из кефира будет готов к употреблению.

Просто КИНЬ кефир в морозилку!!

СЫР ИЗ КЕФИРА! САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ! 酸奶奶酪! 最快捷的食譜!

Заморозил кефир и получил творожный сыр

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

Домашний Сыр на Кефире Вкуснее, чем в Магазине! Вы просто попробуйте!

СЫР ДОМАШНИЙ ИЗ МОЛОКА И КЕФИРА СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Крем-ЧИЗ за КОПЕЙКИ в домашних условиях! Крем-сыр из кефира

Домашний сыр \

БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! 👀 Творожный сыр из Кефира в домашних условиях

Просто ЗАМОРОЗИВ КЕФИР уже на следующий день Вы СРАЗИТЕ СВОИХ РОДНЫХ за столом!