Рецепт Манник С Бананом На Кефире

Манник с бананом на кефире – это прекрасный десерт, который отлично подходит для завтрака или перекуса. Это легкий и быстрый в приготовлении рецепт, который порадует вашу семью и гостей.

Чтобы приготовить манник с бананом на кефире, вам понадобятся следующие ингредиенты:

1 стакан кефира;
1 стакан манной крупы;
2-3 банана;
2 яйца;
половина стакана сахара;
1 чайная ложка разрыхлителя;
50 грамм сливочного масла;
ванильный сахар по вкусу;
щепотка соли.

Для приготовления манника с бананом на кефире следуйте следующим шагам:

Смешайте манную крупу с кефиром и оставьте на 15-20 минут, чтобы манная крупа набухла.
Разотрите бананы вилкой в миске до консистенции пюре.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
Добавьте взбитые яйца, пюре из бананов, разрыхлитель, ванильный сахар и растопленное сливочное масло в миску с кефиром и манной крупой. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Выложите полученное тесто в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия, примерно 30-40 минут или до золотистого цвета.
Подавайте манник с бананом на кефире теплым или остывшим. При желании его можно посыпать сахарной пудрой и украсить ломтиками свежего банана.

Приятного аппетита!

Манник на Кефире от Самвела Адамяна. С бананами! Без Муки!