Как Приготовить Повидло Из Вишни В Домашних Условиях

Повидло из вишни – это вкусное и ароматное джемообразное варенье, которое можно приготовить в домашних условиях. Чтобы сделать повидло, вам понадобятся спелые свежие вишни, сахар и вода.

Сначала необходимо вымыть и очистить вишни от косточек. Затем положите их вместе с сахаром в кастрюлю и дайте им постоять примерно 1-2 часа, чтобы ягоды отдали сок.

После этого, добавьте немного воды и поставьте кастрюлю на средний огонь. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите повидло около 1-2 часов, периодически помешивая.

Когда повидло станет густым и желаемой консистенции, снимите кастрюлю с огня. Если хотите, чтобы повидло было однородным, можете воспользоваться блендером или пюреобразующим прибором для измельчения ягод.

Горячее повидло перелейте в стерильные банки и герметично закройте. Отставьте их настояться до полного остывания. Затем храните повидло из вишни в холодильнике.

Повидло из вишни отлично подходит для десертов, наполнения пирогов, тарталеток или использования как джема для выпечки. Наслаждайтесь вкусом домашнего повидла из вишни!

🍒Готовлю каждое лето! Густой вишневый джем с агар-агаром! Сладкая заготовка из вишни на зиму!