РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ
Шоколадный кекс на кефире - это прекрасный десерт, который легко приготовить и доставит удовольствие всем гурманам. В этом рецепте мы сочетаем вкус шоколада с нежностью кефира, получая сочный и ароматный результат.
Для приготовления шоколадного кекса на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сахара
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 150 мл кефира
- 100 мл растительного масла
- 2 яйца
- шоколадные капли по вкусу
Сначала смешаем муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель в большой миске. Затем в отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем кефир и растительное масло. Постепенно соединяем сухие и жидкие ингредиенты в однородное тесто.
Далее в тесто добавляем шоколадные капли для дополнительной текстуры и вкуса. Тщательно перемешиваем.
Теперь нам понадобится форма для выпечки. Предварительно смазываем ее маслом или выстилаем бумагой для выпечки, чтобы кекс не прилипал. Выливаем тесто в форму и равномерно распределяем.
Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Выпекаем шоколадный кекс на кефире в течение примерно 40-45 минут, или до готовности. Чтобы проверить готовность, можно воткнуть в центр кекса деревянную шпажку: если она выходит сухой, значит, кекс готов.
После выпекания кекса даем ему немного остыть в форме, затем аккуратно вынимаем и перекладываем на решетку для полного остывания.
Шоколадный кекс на кефире готов! Приятного аппетита!
ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
1 ЯИЦО 1 СТАКАН КЕФИРА ЗА 10 МИНУТ! ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ БУДЕТ ГОТОВА 10 минут и ВКУСНЯШКА на столе !
Шоколадные кексы на кефире
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ.
Шоколадные кексы на кефире САМЫЕ НЕЖНЫЕ и ПЫШНЫЕ
Шоколадный Кекс БЕЗ ШОКОЛАДА! Тает во рту! Просто всё смешал и в духовку...