РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ

Шоколадный кекс на кефире - это прекрасный десерт, который легко приготовить и доставит удовольствие всем гурманам. В этом рецепте мы сочетаем вкус шоколада с нежностью кефира, получая сочный и ароматный результат.

Для приготовления шоколадного кекса на кефире нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 100 г сахара
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 150 мл кефира
  • 100 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • шоколадные капли по вкусу

Сначала смешаем муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель в большой миске. Затем в отдельной емкости взбиваем яйца, добавляем кефир и растительное масло. Постепенно соединяем сухие и жидкие ингредиенты в однородное тесто.

Далее в тесто добавляем шоколадные капли для дополнительной текстуры и вкуса. Тщательно перемешиваем.

Теперь нам понадобится форма для выпечки. Предварительно смазываем ее маслом или выстилаем бумагой для выпечки, чтобы кекс не прилипал. Выливаем тесто в форму и равномерно распределяем.

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Выпекаем шоколадный кекс на кефире в течение примерно 40-45 минут, или до готовности. Чтобы проверить готовность, можно воткнуть в центр кекса деревянную шпажку: если она выходит сухой, значит, кекс готов.

После выпекания кекса даем ему немного остыть в форме, затем аккуратно вынимаем и перекладываем на решетку для полного остывания.

Шоколадный кекс на кефире готов! Приятного аппетита!

ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

1 ЯИЦО 1 СТАКАН КЕФИРА ЗА 10 МИНУТ! ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ БУДЕТ ГОТОВА 10 минут и ВКУСНЯШКА на столе !

Шоколадные кексы на кефире

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ.

Шоколадные кексы на кефире САМЫЕ НЕЖНЫЕ и ПЫШНЫЕ

Шоколадный Кекс БЕЗ ШОКОЛАДА! Тает во рту! Просто всё смешал и в духовку...