Как Приготовить Маринованный Хрен На Зиму В Домашних Условиях Рецепт

Маринованный хрен - отличное дополнение к различным блюдам, особенно зимой, когда свежие овощи не всегда доступны. Приготовить маринованный хрен на зиму в домашних условиях довольно просто.

Для этого вам потребуется:

- свежий хрен;

- уксус;

- сахар;

- соль;

- специи (по желанию).

Шаги приготовления:

1. Очистите хрен от кожицы и нарежьте его на тонкие ломтики. Если хрен очень острый, можно смешать его с немного мелко нарезанной капустой или морковью.

2. Подготовьте маринад: смешайте уксус, сахар, соль и специи в кастрюле и доведите до кипения, часто помешивая.

3. Положите нарезанный хрен в чистую стерилизованную банку, а затем заливайте его горячим маринадом.

4. Закройте банку крышкой и оставьте ее на несколько дней в холодильнике, чтобы хрен настоялся.

Таким образом, вы получите вкусный и ароматный маринованный хрен, который можно хранить в течение всей зимы. Он станет отличным дополнением к мясу, рыбе, салатам и другим блюдам.

ПРАВИЛЬНЫЙ домашний ХРЕН !!!