РЕЦЕПТ ТЕФТЕЛЕЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Рецепт тефтелей в томатном соусе:
Ингредиенты:
- 500 граммов фарша;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 столовые ложки сухарей;
- соль, перец по вкусу;
- мука для обвалки.
Соус:
- 400 граммов томатного соуса;
- 1 столовая ложка сахара;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. В большой миске смешать фарш, яйцо, сухари, обжаренный лук, соль и перец.
3. Сформировать маленькие шарики из фарша и обвалять в муке.
4. В сковороде разогреть масло и обжарить тефтели до золотистой корочки.
5. Для соуса в кастрюле смешать томатный соус, сахар, соль и перец. Готовить на слабом огне, помешивая, около 10 минут.
6. Положить обжаренные тефтели в соус и тушить на низком огне около 20-30 минут.
7. Готовые тефтели подавать горячими, поливая соусом. Можно подавать с гарниром по желанию.
Приятного аппетита!
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА
ТЕФТЕЛИ ПО-ДОМАШНЕМУ В СОУСЕ ЛЕЧО - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Готовлю 30 ЛЕТ, вкуснее рецепта НЕТ! Перец в томатном соусе (ЛЕЧО) БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \
Очень Вкусные и Нежные ТЕФТЕЛИ в сливочном соусе.
Нежные мясные тефтели без риса в томатной подливе! Вкусный рассыпчатый гарнир - булгур с овощами!
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
Такие Вкусные Тефтели вы не ели никогда! Это лучший рецепт тефтелей! Очень вкусно, стоит приготовить
Тефтели в томатном соусе! / Простые рецепты