КАК ПРИГОТОВИТЬ ШТРУДЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЯБЛОКАМИ
Штрудель с яблоками - это довольно простой и вкусный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления такого штруделя вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Слоеное тесто - 500 г
- Яблоки - 4-5 штук
- Сахар - 100 г
- Корица - 1 чайная ложка
- Масло сливочное - 100 г
- Сок лимона - 2 столовые ложки
- Сухие крошки - 2 столовые ложки
Давайте начнем готовить!
1. Сначала приготовьте начинку для штруделя. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими ломтиками. В большой сковороде расплавьте 50 г сливочного масла, добавьте яблоки, сахар, корицу и сок лимона. Тушите яблоки на среднем огне, помешивая время от времени, около 10 минут, пока они не станут мягкими. Затем дайте начинке немного остыть.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Возьмите слоеное тесто и разложите его на рабочей поверхности. Растяните тесто в прямоугольник, используя тонкий скатерть или просто руки.
3. Расплавьте оставшиеся 50 г сливочного масла и смажьте им поверхность теста. Посыпьте поверхность теста сухими крошками - они помогут впитать излишнюю влагу от яблок и сделают корж хрустящим.
4. Равномерно распределите начинку по поверхности теста, оставляя немного свободного места по краям. Аккуратно сверните штрудель, начиная с узкой стороны. Убедитесь, что края теста плотно закрыты, чтобы начинка не вытекала.
5. Перенесите штрудель на противень, смазанный сливочным маслом или покрытый пергаментной бумагой. Смажьте штрудель сверху оставшимся сливочным маслом.
6. Выпекайте штрудель в разогретой духовке около 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
7. Готовый штрудель остудите немного перед подачей. Подавайте его нарезанным на порционные кусочки, посыпанными сахарной пудрой, и дополните взбитыми сливками или мороженым.
Приятного аппетита!
Instead of candy! Now the children eat Pumpkin with pleasure. Pumpkin like marmalade.
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ из слоеного теста. Простой и быстрый рецепт!
Венский яблочный штрудель - Правильное тонкое тесто на штрудель с яблоками и корицей
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ, обещала вам рецепт в сезон яблок! Он очень простой и получится у всех!
Яблочный штрудель Тонкое тесто Объедение
ШТРУДЕЛЬ с яблоками: простой рецепт. Яблочный штрудель рецепт
Штрудель с яблоками из слоеного теста - Простой и быстрый рецепт!
ИДЕАЛЬНЫЙ Яблочный ШТРУДЕЛЬ - Рецепт ПРАВИЛЬНОГО ТЕСТА для штруделя - Как приготовить Штрудель ДОМА
Яблочный штрудель. Простой рецепт.