КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ МАКРУРУСА

Котлеты из макруруса – это вкусная и необычная альтернатива традиционным котлетам. Макрурус – пресноводная рыба с нежным мясом, которое идеально подходит для создания сочных и ароматных котлет.

Для приготовления котлет из макруруса вам потребуется:

• 500 граммов макруруса;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• приправы по вкусу (соль, перец, зелень).

Для начала, макрурус необходимо очистить от чешуи, удалить внутренности и тщательно промыть. Затем нарежьте рыбу на небольшие кусочки и поместите в большую миску.

Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте их к макрурусу в миске.

Взбейте яйцо в отдельной чашке и добавьте его в миску с рыбой и овощами.

Теперь придайте котлетной смеси желаемый вкус и аромат, добавив соль, перец и зелень по вкусу.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по всей массе. Можно использовать руками или специальную кухонную лопатку.

Сформируйте котлеты из полученной массы. Они должны быть одинакового размера, чтобы равномерно прожариться.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистого цвета.

Готовые котлеты из макруруса подавайте с овощным гарниром или салатом. Приятного аппетита!

Без хлеба! Самые нежные, сочные рыбные котлеты. Мой лучший рецепт.

Рубленные котлеты из МАКРУРУС и Овощей! - Довольно просто, и очень вкусно!

Сочные и вкусные рыбные котлеты! Тестируем рыбу Макрурус из магазина Светофор

🐟 Нежнейшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ сочные вкусные котлеты Люда Изи Кук блюда из рыбы и фарша рецепт с рыбой

КАК пожарить РЫБУ ? МАКРОРУС! Очень просто и ВКУСНО!

Мой СЕКРЕТ приготовления нежнейших рыбных КОТЛЕТ