РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО ИЗ СЛИВОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПЛОМБИР
Мороженое из сливок в домашних условиях - это прекрасный десерт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Одним из самых популярных видов мороженого является пломбир. В его рецепте главное - использование качественных сливок.
Для приготовления пломбира вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл сливок;
- 200 г сахара;
- 1 столовая ложка ванильного экстракта или 1 пакетик ванилина.
Приступим к приготовлению мороженого! Сначала вылейте сливки в кастрюлю, добавьте сахар и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте смесь на среднем огне до появления пара. После этого уменьшите огонь и продолжайте готовить смесь, помешивая, до тех пор, пока она не загустеет.
Когда смесь загустела, снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть до комнатной температуры. Затем перелейте смесь в контейнер и накройте его пластиковой пленкой так, чтобы она плотно прилегала к поверхности смеси.
Поставьте контейнер с смесью в морозильник на несколько часов, чтобы мороженое полностью замерзло. Во время замораживания рекомендуется периодически вынимать контейнер и тщательно перемешивать смесь, чтобы избежать образования кристаллов льда.
После полного замерзания ваше домашнее мороженое из сливок - пломбир - готово к сервировке! Подайте его в стаканчиках или рожках и наслаждайтесь вкусом натурального домашнего десерта. Приятного аппетита!
ВОТ ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! 5 мин!!! ДВА ИНГРЕДИЕНТА! Домашний Пломбир МОРОЖЕНОЕ - Кулинарим с Таней
Мороженое \
Мороженое в домашних условиях! Ванильно-сливочный пломбир! Рецепт домашнего мороженого!
Магазины отдыхают. Мороженое \
ПОМЕНЯЙ Этот Ингредиент и Будешь В Восторге! ЛУЧШЕЕ МОРОЖЕНОЕ \
Всего ТРИ ингредиента! МОРОЖЕНОЕ без СЛИВОК!!! ВКУС как в ДЕТСТВЕ! БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ!
Настоящий Пломбир в домашних условиях ☆ Мороженое из детства ☆ Homemade ice cream
МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР по ГОСТу: рецепт + секреты ☆ Мороженое в домашних условиях на сепараторе Мастерица
The same ice cream from childhood! How to make homemade ice cream sundae
Элитное домашнее мороженое из сливок и сгущенки - простой рецепт пломбира