РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ ПУЗЫРЧАТОЕ ХРУСТЯЩЕЕ НА КИПЯТКЕ

Рецепт теста для чебуреков пузырчатого и хрустящего на кипятке:

Ингридиенты:

- 300 гр пшеничной муки;

- 1 стакан горячей воды;

- 1 столовая ложка подсолнечного масла;

- 1 чайная ложка соли.

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку и соль.

2. Постепенно добавляйте горячую воду, постоянно перемешивая, чтобы образовалось однородное тесто.

3. Добавьте масло и продолжайте тщательно вымешивать тесто около 5 минут. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.

4. Покройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 30-60 минут для отдыха.

5. Разделите тесто на несколько частей. Одну часть разделите ещё на несколько небольших шариков.

6. Раскатайте каждый шарик в круглую лепёшку диаметром около 10 см.

7. На одну половину лепёшки положите начинку (мясную, картофельную или любую другую на ваш вкус).

8. Сложите лепёшку пополам и тщательно прижмите края пальцами, чтобы чебурек был хорошо запечатан и начинка не вытекала во время приготовления.

9. Поставьте большую кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.

10. Когда вода закипит, берите готовые чебуреки и медленно, аккуратно опускайте в кипящую воду. Варите чебуреки 2-3 минуты.

11. Вынимайте готовые чебуреки из воды с помощью дырочной лопатки или шумовки и дайте стечь воде.

12. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

13. Обжарьте чебуреки с обоих сторон до золотистого цвета.

14. Готовые чебуреки уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

15. Подавайте чебуреки горячими, можно добавить к ним сметану или любой соус на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Заварное тесто для чебуреков на кипятке.Тесто без яиц.

ПОЧЕМУ ОНИ ТАКИЕ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ🔥 ЗАБУДЬТЕ ЗАВАРНОЕ! ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ НУЖНО ГОТОВИТЬ ТАК!

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?

ЧЕБУРЕКИ - самые сочные и хрустящие! Самый простой и удачный РЕЦЕПТ чебуреков! Тесто-идеальное!

Домашние ЧЕБУРЕКИ - хрустящие, пузырчатые и сочные

Забудьте заварное! Тесто на чебуреки нужно готовить так. Хрустящие, пузырчатые 👍 Гарантия вкуса

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Чебуреки домашние..на заварном тесте.

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома