РЕЦЕПТ ПАХЛАВА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Пахлава – это изысканное восточное сладкое блюдо, пользующееся популярностью во многих странах. Одним из вариантов приготовления пахлавы является использование слоеного теста, что придает ей особый вкус и текстуру.
Для приготовления пахлавы из слоеного теста потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г слоеного теста;
- 200 г орехов (грецких, миндаля или изюма);
- 150 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 150 мл воды;
- 1 столовая ложка меда;
- ½ чайной ложки корицы;
- ½ чайной ложки молотого гвоздики;
- щепотка сахарной пудры для украшения.
Для начала приготовим начинку из орехов. Орехи следует мелко нарезать и обжарить на сковороде без масла до легкого подрумянивания.
Затем разморозим слоеное тесто и разделите его на две части.
Начнем сборку пахлавы. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите одну половину слоеного теста. Следующим слоем будет начинка из орехов, которую нужно равномерно распределить по тесту.
Повторите процедуру с оставшимся тестом и начинкой. Однако, перед тем как положить последний слой теста, поместите форму с пахлавой на некоторое время в морозильную камеру.
Теперь пахлаву необходимо разрезать на небольшие прямоугольники или ромбики, чтобы впоследствии было удобнее ее подавать.
Выпекайте пахлаву в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 30-40 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и слегка не подрумянится.
В то время как пахлава выпекается, подготовьте сироп из воды, сахара, меда, корицы и молотой гвоздики. Для этого все ингредиенты следует смешать в кастрюле и довести до кипения на среднем огне. После кипения уменьшите огонь и оставьте сироп кипеть еще около 5 минут.
Когда пахлава будет готова, аккуратно выньте ее из духовки и осторожно залейте горячим сиропом. Подождите пару минут, пока пахлава впитает сироп.
Пахлаву можно подавать как горячей, так и остывшей. При подаче посыпьте ее сахарной пудрой для украшения. Приятного аппетита!
Пахлава Из Слоенного Теста с Грецкими Орехами - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian
НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ! ПОДРУЖКИ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!СЛОЁНЫЕ САМСЫ К ЧАЮ!
НЕЖНЕЙШАЯ ПАХЛАВА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МЕДОМ! ЗА 30 МИНУТ.
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА😍Турк Пахлаваси/Turkcha paxlava tayyorlash/Turkish baklava/Türk paxlavasi/Онсон усул
Пахлава - самая новогодняя выпечка! Простой домашний рецепт из слоёного теста.
МЕДОВАЯ ПАХЛАВА из слоеного теста.Быстрый рецепт приготовления!HONEY PUFF PASTRY BAKLAVA.
Рецепт пахлавы из готового слоеного теста
Турецкая Пахлава из ГОТОВОГО слоеного теста за считанные swell-energy.rua recipe.Вкусное вдохновение
Пахлава медовая из слоеного теста Быстрый рецепт приготовления!
Пицца на День Рождения Шефа - Спасибо за Поздравления ♥️ - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show