РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА НА МАНГАЛЕ ИЗ ФАРША

Рецепт люля кебаб от Сталика Ханкишиева на мангале из фарша:

Ингредиенты:

• 500 г свиного фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени (укроп, петрушка)
• 1 ст. ложка майонеза
• 1 ч. ложка картофельного крахмала
• 1 ч. ложка семечек кунжута
• Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
2. В большой миске смешайте фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, зелень, майонез, крахмал, соль и перец, хорошо перемешайте до образования однородной массы.
3. Сформируйте маленькие овальные фаршевые шарики и нанизывайте их на шампуры.
4. Разогрейте мангал и аккуратно положите шашлычки на решетку, готовьте на небольшом расстоянии от углей, переворачивая время от времени для равномерного приготовления.
5. Когда люля кебаб приобретут золотистый цвет и станут хорошо прожаренными, они готовы.
6. Подавайте люля кебаб горячими с соусами на выбор, салатом и свежим хлебом.

Вот и готово! Этот рецепт люля кебаба от Сталика Ханкишиева придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Приятного аппетита!

Люля-кебаб со всеми подробностями и гамбургер по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный Ответ.

Новый бомбический рецепт кебаба, который не будет падать с шампура. Рецепт от Жоржа

ЛЮЛЯ КЕБАБ - КАК ГОТОВИТЬ ЧТОБЫ ФАРШ НЕ ПАДАЛ?

Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался

Instead of boring cutlets!Juicy barbecue in a frying pan with a unique sauce!The family is delighted

Люля-кебаб по всем правилам! 7 серия \

ЛЮЛЯ-КЕБАБ из ГОВЯДИНЫ ! САМЫЙ СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ !

Люля кебаб топориками - Шашлык №1 из Азербайджана, часть 2 - Исполняет Эльмаз Ахмадов

Шашлык и люля

Как приготовить люля-кебаб из курицы? Индийские специи и секреты сочности от Сталика Ханкишиева