КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ ИЗ СВИНИНЫ

Манты - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое получило популярность по всей территории России. В основе мант из свинины лежит сочное и ароматное мясо свинины, завернутое в нежное тесто.

Чтобы приготовить сочные манты из свинины, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 крупная луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• Для теста: 500 г муки, 250 мл воды, щепотка соли.

Приступим к приготовлению. Сначала необходимо приготовить начинку для мант. Мясо свинины необходимо мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Луковицу и чеснок тоже следует мелко нарезать или измельчить.

Смешайте мясо, лук и чеснок в одной емкости. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Теперь переходим к приготовлению теста. В большой миске смешайте муку и соль. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения однородной массы. Затем оставьте тесто на 30-40 минут для отдыха.

Раскатайте тонкий слой теста и вырежьте круги диаметром около 7-8 сантиметров. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно сформируйте манты, закрывая их в форме полумесяца.

В кастрюле настройте пароварку и выложите манты. Парите их около 20-30 минут, пока они не будут готовы.

Сочные манты из свинины готовы! Подайте их горячими, посыпав свежей зеленью и дополнив соусом по желанию. Приятного аппетита!

Фарш на манты

Манты из свинины. Очень вкусно и просто приготовить манты. Простой рецепт .сочные манты.

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!

Узбекские манты! Сочные манты из говядины ! Рецепт

ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ, ТРАДИЦИОННЫЕ КАВКАЗСКИЕ. ENG SUB

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

ВКУСНЕЙШИЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ!!! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЕ МАНТЫ ??? СОЧНАЯ АРОМАТНАЯ НАЧИНКА!

Самые Сочные манты☆МАНТЫ С МЯСОМ☆СОУСЫ К МАНТАМ☆КАК ЛЕПИТЬ МАНТЫ

СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!