Рецепт Медовик С Черносливом И Грецкими Орехами

Медовик с черносливом и грецкими орехами - это классический рецепт изысканного десерта. Этот торт славится сочетанием нежного медового крема, ароматных черносливов и хрустящих грецких орехов.

Для приготовления медовика нам потребуются следующие ингредиенты:

- 300 г муки;

- 200 г меда;

- 200 г сливочного масла;

- 200 г сахара;

- 200 г чернослива;

- 100 г грецких орехов;

- 4 яйца;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- 1 ч.л. соды;

- ванильный экстракт по вкусу.

Перед началом приготовления теста, подготовьте все необходимые ингредиенты. Советуем заранее нарезать чернослив и измельчить грецкие орехи.

Тесто готовится из муки, меда, сливочного масла, сахара, яиц, разрыхлителя, соды и ванили. Смешайте все ингредиенты, затем вылейте эту смесь на противень с пергаментной бумагой и выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке примерно 15-20 минут, пока тесто не приобретет золотистый цвет.

Пока бисквит остывает, приготовьте медовый крем. Для этого смешайте мед с сливочным маслом и взбейте до однородной консистенции. Если желаете, можно добавить немного ванильного экстракта для более насыщенного вкуса.

Теперь настало время собрать торт. Разрежьте остывший бисквит на несколько пластов. Намажьте каждый пласт медовым кремом и уложите на него чернослив. После этого примитесь за следующий пласт, продолжая намазывать крем и добавлять черносливы до тех пор, пока не закончатся пласты.

Закройте торт оставшимся кремом снаружи и украсьте сверху грецкими орехами. Приятного аппетита!

Очень нежный \