РЕЦЕПТ ИЗ ПЕЧЕНИ КУРИНОЙ ПАШТЕТ
Рецепт из печени куриной паштет
Ингредиенты:
- 300 г куриной печени;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 50 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- 4 ст. ложки сливок;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок.
2. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте куриную печень и продолжайте жарить до полной готовности.
4. Охладите печень и измельчите ее с помощью блендера или мясорубки.
5. В отдельной емкости взбейте яйца и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Смешайте измельченную печень с яично-сливочной смесью и хорошо перемешайте.
7. Переложите смесь в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом.
8. Выпекайте паштет в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут или до золотистой корочки сверху.
9. Охладите паштет, а затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте.
Приятного аппетита!
Нежный Паштет из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Как любят в моей семье
Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh
Принципы приготовления паштета
Не Паштет, а сама нежность! Диетический паштет из куриной печени!
Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени
Паштет из куриной печени. Французский рецепт ресторана со звездой Мишлен. Готовит шеф-повар
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева
Паштет из куриной печени