РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ИЗ СВИНОЙ ПЕЧЕНИ
Котлеты печеночные из свиной печени – вкусное и питательное блюдо. Для приготовления котлет Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свиной печени;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки панировочных сухарей;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Давайте начнем приготовление. Сначала необходимо тщательно промыть свиную печень и удалить все лишнее, так как печень может иметь горечь. Затем печень нарезаем небольшими кусочками и отправляем в миску.
Лук чистим и мелко рубим. Чеснок также мелко нарезаем. Добавляем лук и чеснок к печени.
Теперь берем блендер и измельчаем все ингредиенты до однородной массы.
В полученную массу добавляем яйца, соль, перец и панировочные сухари. Все тщательно перемешиваем до получения однородного теста.
Нагреваем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируем котлеты из печеночной массы и выкладываем их на сковороду. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаем котлеты горячими на стол. Можно подать с картофелем или овощным салатом. Приятного аппетита!
Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!
Печеночные котлетки \
Печёночные котлеты нежней нежного.
ОЛАДЬИ ИЗ ПЕЧЕНИ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ👍👍👍
Печеночные Котлеты (Оладьи) ОЧЕНЬ ПЫШНЫЕ и Готовить Куда уж проще!