РЕЦЕПТЫ ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ В ДУХОВКЕ

Рецепты икра из кабачков на зиму в духовке – прекрасное блюдо для любителей консервации. Это довольно простой и вкусный способ сохранить урожай кабачков на долгое время. Фирменный вкус и аромат этого блюда не оставят равнодушными никого.

Для приготовления икры из кабачков в духовке необходимо собрать следующие ингредиенты: свежие кабачки, лук, морковь, помидоры, растительное масло, соль, сахар, уксус и специи по вкусу.

Сначала обрабатываем кабачки: моем их, очищаем от кожуры и нарезаем на кубики. Затем измельчаем лук и морковь. Помидоры также нарезаем.

Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем помидоры и продолжаем тушить, пока они не станут мягкими.

Далее добавляем кубики кабачков в сковороду и обжариваем все вместе несколько минут. Затем солим, подсыпаем сахар, уксус и добавляем любимые специи. Можно использовать свои предпочтения и экспериментировать с вкусом.

Теперь готовую смесь перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов Celsius. Выпекаем около часа, время может варьироваться в зависимости от консистенции икры, которую вы планируете получить.

Когда икра из кабачков будет готова, остается только разложить ее по стерилизованным банкам, закрыть их крышками и оставить остывать. После этого можно хранить банки с икрой в прохладном и темном месте.

Икра из кабачков на зиму в духовке готова! Она станет великолепным дополнением к различным блюдам или отдельным закускам.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Икра баклажанная,заморская... Рецепт от прабабушки. Баклажаны на зиму.

Самая вкусная кабачковая икра в духовке! Овощная закуска! Быстро и без всякой возни!

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.

Перерабатываем кабачки. Кабачковая икра. Мой любимый рецепт из детства.

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Кабачковая икра в духовке / Минимум масла Максимум пользы / Ленивый летний рецепт