РЕЦЕПТ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ

Салат с баклажанами и фасолью на зиму - отличный способ сделать запасы вкусных и полезных блюд на холодное время года. Для приготовления этого салата вам потребуются свежие баклажаны и зеленая фасоль, а также некоторые дополнительные ингредиенты.

Прежде всего, необходимо приготовить овощи. Баклажаны нужно нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Зеленую фасоль нужно отварить в подсоленной воде до готовности. Затем овощи следует остудить.

Далее нужно приготовить маринад. В кастрюлю добавьте уксус, растительное масло, сахар, соль, перец и другие специи по вкусу. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения, чтобы все ингредиенты хорошо растворились.

После того, как маринад закипел, добавьте в него баклажаны и фасоль. Перемешайте осторожно, чтобы не повредить овощи. Затем закройте кастрюлю крышкой и дайте салату просочиться в маринаде. Оставьте салат на несколько часов или лучше на ночь, чтобы овощи насытились ароматами маринада.

После выдержки, салат с баклажанами и фасолью на зиму готов к упаковке. Распределите салат по стерилизованным банкам и убедитесь, что маринад полностью покрывает овощи. Закройте банки тертой крышкой и поставьте их в прохладное место для хранения.

Такой салат можно употреблять в течение всей зимы. Он будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину, а также станет полезным заготовкой для салатов и закусок. Приятного аппетита!

Помидоры по-фински на зиму / Как свежие! Очень просто и много

Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА

Его всегда МАЛО! Баклажаны с фасолью на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! Рецепт зимнего салата в томатном соус

ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!!!

СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

Салат с баклажанами и фасолью на зиму