РЕЦЕПТ СОЛИТЬ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ С УКСУСОМ 3 ЛИТРОВЫХ ПО ШАГОВО

Рецепт соления огурцов на зиму в банках — это прекрасный способ сохранить их свежесть и хрустящий вкус. Вам потребуются 3-литровые банки и уксус для приготовления этого рецепта.

Вот пошаговая инструкция, как приготовить соленые огурцы на зиму:

1. Первым шагом необходимо приготовить рассол. Для этого в большую емкость налейте воду и добавьте уксус в соотношении 1:1. Слегка подогрейте рассол, чтобы уксус хорошо растворился.
2. Затем огурцы нужно помыть и обрезать их концы. Если огурцы крупные, рекомендуется нарезать их на несколько частей. Небольшие огурцы можно оставить целыми.
3. Каждую банку нужно хорошо промыть и выдержать в кипятке для стерилизации.
4. Далее банку нужно наполнить огурцами. Заполняйте банку плотно, оставляя небольшой зазор сверху.
5. Затем добавьте в рассол соль и перемешайте, чтобы она растворилась. Залейте огурцы рассолом так, чтобы он покрыл их полностью.
6. Закройте банки герметично крышками и оставьте их на несколько дней при комнатной температуре для процесса брожения.
7. После брожения банки с огурцами нужно перенести в прохладное место. Огурцы будут готовы к употреблению через 2-3 недели, но лучший результат можно получить, если подождать несколько месяцев.

Теперь у вас есть вкусные и хрустящие огурцы, которые можно наслаждаться в течение холодной зимы. Приятного аппетита!

САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!

CANNING PICKLED CUCUMBERS

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ (бабушкин рецепт) - Хрустящие и очень вкусные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ