РЕЦЕПТ ДЕСЯТКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт десятка из баклажанов на зиму без стерилизации:

Ингредиенты:

- 10 крупных баклажанов

- 3 кг помидоров

- 3 большие луковицы

- 4 зубчика чеснока

- 1 стакан растительного масла

- 1/2 стакана уксуса (9%)

- сахар - по вкусу

- соль - по вкусу

Шаги приготовления:

1. Подготовьте баклажаны, нарежьте их кубиками или полосками.

2. Подготовьте помидоры, удалите шкурку, измельчите их в блендере.

3. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.

4. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

5. Добавьте в кастрюлю баклажаны и обжаривайте их до мягкости.

6. Добавьте помидоры и оставьте на среднем огне до закипания.

7. Добавьте уксус, сахар и соль по вкусу. Перемешивайте ингредиенты.

8. Приготовьте стерилизованные банки и закатайте в них полученную массу.

9. Запечатайте банки крышками и оставьте до полного остывания.

10. Готовые банки с баклажановым консервом храните в прохладном месте.

Вкуснейший Салат без Уксуса на Зиму \

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ \

Салат \

Салат \

Овощной салат десятка/пятёрочка на зиму без стерилизации.

Готовьте сразу несколько! Квашеные баклажаны на зиму от Татьяны Литвиновой

Салат Из Баклажан На Зиму \

\

БАКЛАЖАНЫ на зиму без стерилизации! Самый легкий РЕЦЕПТ. ЯЗЫК Проглотите! Вообще БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!