КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРИГОТОВИТЬ УТКУ ПО ПЕКИНСКИ

Приготовление утки по пекински в домашних условиях - это вкусное и изысканное блюдо, которое радует своим ароматом и восхитительным вкусом. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить это великолепное блюдо.

Ингредиенты:

  • 1 целая утка
  • 2 столовых ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Тщательно промойте утку под холодной водой и высушите салфеткой.
  3. Смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, соль и перец в большой миске.
  4. Поместите утку в миску с маринадом и хорошо натрите всю поверхность. Дайте утке пропитаться маринадом в течение 30 минут.
  5. Переложите утку на противень и выложите оставшийся маринад сверху.
  6. Запекайте утку в разогретой духовке около 2-2,5 часов, периодически поливая маринадом. Утка должна быть аппетитно золотистой с хрустящей корочкой.
  7. После готовности, достаньте утку из духовки и оставьте на несколько минут для отдыха.
  8. Нарежьте утку на порции и подайте горячей. Подойдет салат из свежих овощей или китайский лук в качестве гарнира.

Теперь у вас есть рецепт, чтобы порадовать свою семью или гостей вкусной уткой по пекински прямо в домашних условиях. Приятного аппетита!

Утка по-пекински простой рецепт

Рецепт утки по-пекински в домашних условиях

Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева

Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку

Сочнейшая УТКА ПО-ПЕКИНСКИ. Мой вариант приготовления в домашних условиях!

Классическая Утка по-Пекински от Шеф-повара Apeti - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ