КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРИГОТОВИТЬ УТКУ ПО ПЕКИНСКИ
Приготовление утки по пекински в домашних условиях - это вкусное и изысканное блюдо, которое радует своим ароматом и восхитительным вкусом. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить это великолепное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 целая утка
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Тщательно промойте утку под холодной водой и высушите салфеткой.
- Смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь, чеснок, кунжутное масло, соль и перец в большой миске.
- Поместите утку в миску с маринадом и хорошо натрите всю поверхность. Дайте утке пропитаться маринадом в течение 30 минут.
- Переложите утку на противень и выложите оставшийся маринад сверху.
- Запекайте утку в разогретой духовке около 2-2,5 часов, периодически поливая маринадом. Утка должна быть аппетитно золотистой с хрустящей корочкой.
- После готовности, достаньте утку из духовки и оставьте на несколько минут для отдыха.
- Нарежьте утку на порции и подайте горячей. Подойдет салат из свежих овощей или китайский лук в качестве гарнира.
Теперь у вас есть рецепт, чтобы порадовать свою семью или гостей вкусной уткой по пекински прямо в домашних условиях. Приятного аппетита!
Утка по-пекински простой рецепт
Рецепт утки по-пекински в домашних условиях
Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева
Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной утки в духовке на праздник Люда Изи Кук Как приготовить утку
Сочнейшая УТКА ПО-ПЕКИНСКИ. Мой вариант приготовления в домашних условиях!
Классическая Утка по-Пекински от Шеф-повара Apeti - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ